Wiedz, co masz na talerzu
Zwykły pojedynczy hamburger
Kalorie i wartości odżywcze
zwykły kotlet, z dodatkami
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 263 kcal —
- Białko 13 g 27%
- Węglowodany 28 g 10%
- Tłuszcz 10 g 13%
- Tłuszcze nasycone 3,6 g 18%
- Błonnik 1,8 g 6%
- Cukry 6 g —
- Sód 487 mg 21%
- Cholesterol 29 mg 10%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 3 µg 0%
- Witamina C 0,3 mg 0%
- Witamina D 0,1 µg 1%
- Witamina E 0,07 mg 0%
- Witamina K 4,9 µg 4%
- Tiamina (B1) 0,35 mg 29%
- Ryboflawina (B2) 0,19 mg 14%
- Niacyna (B3) 4,1 mg 25%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,37 mg 7%
- Witamina B6 0,11 mg 6%
- Foliany (B9) 46 µg 12%
- Witamina B12 1,2 µg 50%
- Cholina 29,8 mg 5%
Składniki mineralne
- Wapń 116 mg 9%
- Żelazo 2,9 mg 16%
- Magnez 22 mg 5%
- Fosfor 110 mg 9%
- Potas 197 mg 4%
- Cynk 2 mg 18%
- Miedź 0,1 mg 11%
- Mangan 0,32 mg 14%
- Selen 24,7 µg 45%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 13 g | 28 g | 10 g |
| 1 porcja | 97 g | 255 | 13 g | 27 g | 9,9 g |
| 2 porcje | 194 g | 510 | 26 g | 54 g | 20 g |
| ½ porcji | 48,5 g | 128 | 6,5 g | 14 g | 4,9 g |
| 3 porcje | 291 g | 765 | 39 g | 81 g | 30 g |
| 4 porcje | 388 g | 1020 | 52 g | 108 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 6,7 g | 14 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 20 g | 42 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 27 g | 56 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 33 g | 69 g | 26 g |
Podobne produkty
- Hamburgerfast food, kanapki i burgery, zwykły, pojedynczy kotlet, bez dodatków297 kcal / 100 g
- Duży hamburgerjeden kotlet, z dodatkami256 kcal / 100 g
- Cheeseburgerfast food, pojedynczy, zwykły kotlet, z dodatkami270 kcal / 100 g
- Duży pojedynczy hamburgerpojedynczy, duży kotlet, z dodatkami, warzywami i majonezem226 kcal / 100 g
- Pojedynczy burgerz bułką, sosem itp., z restauracji fast food238 kcal / 100 g
- Klasyczny hamburgerwendy's, bez sera213 kcal / 100 g
- Podwójny hamburgerfast foody, kanapki i burgery, zwykły, dwa kotlety, bez dodatków295 kcal / 100 g
- Klasyczny hamburger z seremwendy's, z serem221 kcal / 100 g
- Zwykły hamburgerz lokalu na wynos208 kcal / 100 g
- Cheeseburger z szynkąszybkie przekąski, kanapki i burgery, duży, pojedynczy kotlet, z szynką, przyprawami i warzywami286 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Zwykły pojedynczy hamburger
Jak podgrzać hamburgera, żeby bułka nie zrobiła się gumowata?
Rozdziel bułkę i kotlet. Podgrzej kotlet na patelni pod przykryciem albo w piekarniku do 74°C, a bułkę krótko opiecz osobno; warzywa i sos dodaj po podgrzaniu.
Jak przechowywać hamburgera, jeśli nie zjesz go od razu?
Włóż go do lodówki najpóźniej w ciągu dwóch godzin, najlepiej rozdzielając składniki i zamykając je w pojemniku. Zjedz w ciągu trzech–czterech dni; przed podaniem dokładnie podgrzej kotlet.
Co pasuje do zwykłego hamburgera?
Klasyczne dodatki to sałata, plaster pomidora, cebula, ogórek konserwowy, ketchup i musztarda. Na ciepło dobrze pasują do niego pieczone ziemniaki lub frytki, a kwaśny ogórek równoważy tłustość kotleta.
Czym zastąpić kotlet wołowy w hamburgerze?
Możesz użyć kotleta z soczewicy lub fasoli, plastra grillowanego bakłażana albo kotleta drobiowego. Roślinny kotlet dobrze połączyć z musztardą i ogórkiem konserwowym, a bakłażana przed smażeniem posmarować olejem.
Czym zwykły hamburger różni się od cheeseburgera?
Cheeseburger ma dodatkowy plaster sera, zwykle topiony na gorącym kotlecie. W podanych wartościach cheeseburger ma 628 mg sodu na 100 g, a w zwykłym hamburgerze jest 487 mg.
Ile waży typowa porcja zwykłego hamburgera?
Typowy pojedynczy hamburger waży około 97 g. To cały kanapkowy zestaw z bułką i dodatkami, nie sama wołowa porcja.
Źródło: USDA FoodData Central 170694 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
