Wiedz, co masz na talerzu
Zupa z klopsikami
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 52 kcal —
- Białko 2,7 g 5%
- Węglowodany 4,6 g 2%
- Tłuszcz 2,2 g 3%
- Tłuszcze nasycone 0,8 g 4%
- Błonnik 0,9 g 3%
- Cukry 1,5 g —
- Sód 285 mg 12%
- Cholesterol 7 mg 2%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 25 µg 3%
- Witamina C 6,8 mg 8%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,3 mg 2%
- Witamina K 2,8 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacyna (B3) 0,94 mg 6%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
- Foliany (B9) 12 µg 3%
- Witamina B12 0,21 µg 9%
- Cholina 11,8 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 12 mg 1%
- Żelazo 0,54 mg 3%
- Magnez 13 mg 3%
- Fosfor 37 mg 3%
- Potas 204 mg 4%
- Cynk 0,56 mg 5%
- Miedź 0,07 mg 8%
- Selen 2 µg 4%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 52 | 2,7 g | 4,6 g | 2,2 g |
| 1 porcja | 245 g | 127 | 6,5 g | 11 g | 5,3 g |
| 2 porcje | 490 g | 255 | 13 g | 23 g | 11 g |
| ½ porcji | 122,5 g | 64 | 3,2 g | 5,7 g | 2,7 g |
| 3 porcje | 735 g | 382 | 20 g | 34 g | 16 g |
| 4 porcje | 980 g | 510 | 26 g | 45 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 1,3 g | 2,3 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 78 | 4 g | 6,9 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 104 | 5,3 g | 9,3 g | 4,3 g |
| 250 g | 250 g | 130 | 6,6 g | 12 g | 5,4 g |
Podobne produkty
- Zupa z kulkami macowymi73 kcal / 100 g
- Pulpetyz sosem pomidorowym194 kcal / 100 g
- Kuleczki mięsne do zupykonserwowe189 kcal / 100 g
- Zupa z knedlami wątrobianymi69 kcal / 100 g
- Klopsiki drobiowe211 kcal / 100 g
- Klopsw puszce141 kcal / 100 g
- Małe klopsiki171 kcal / 100 g
- Pulpetwołowina i wieprzowina z jajkiem, gotowana262 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Zupa z klopsikami
Jak zrobić klopsiki, żeby nie rozpadały się w zupie?
Do mielonego mięsa dodaj jajko i namoczoną, odciśniętą bułkę albo bułkę tartą, a masę wyrób, aż będzie zwarta. Uformowane klopsiki włóż do lekko pyrkającego, nie gwałtownie wrzącego wywaru.
Ile gotować klopsiki w zupie?
Małe klopsiki gotuj delikatnie około 10–15 minut od chwili, gdy wypłyną; większe potrzebują dłuższej chwili. Przekrój jeden i sprawdź, czy środek jest całkowicie ugotowany.
Czy klopsiki do zupy trzeba obsmażać?
Nie musisz: surowe klopsiki możesz od razu ugotować w wywarze, dzięki czemu zupa będzie miała czysty, łagodny smak. Obsmażenie przed gotowaniem nada im rumianą skórkę i bardziej intensywny aromat.
Jakie dodatki pasują do zupy z klopsikami?
Dobrze pasują drobny makaron, ryż albo ziemniaki, a także marchew, pietruszka i koperek. Makaron ugotuj osobno, jeśli chcesz, by nie wchłonął wywaru podczas przechowywania.
Jak przechowywać zupę z klopsikami?
Po ostudzeniu przełóż ją do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zjedz w ciągu 3 dni. Możesz ją też zamrozić, najlepiej bez makaronu, który po rozmrożeniu robi się miękki.
Ile kalorii ma porcja zupy z klopsikami?
Porcja ważąca 245 g ma około 127 kcal.
Źródło: FNDDS (USDA) 28310230 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
