Wiedz, co masz na talerzu
zupa krem z selera
Kalorie i wartości odżywcze
w puszce, zagęszczona
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 72 kcal —
- Białko 1,3 g 3%
- Węglowodany 6,4 g 2%
- Tłuszcz 4,5 g 6%
- Tłuszcze nasycone 1,1 g 6%
- Błonnik 0,6 g 2%
- Cukry 1,4 g —
- Sód 516 mg 22%
- Cholesterol 11 mg 4%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 22 µg 2%
- Witamina C 0,2 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 1,4 mg 9%
- Witamina K 17,2 µg 14%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Ryboflawina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacyna (B3) 0,27 mg 2%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,92 mg 18%
- Witamina B6 0,01 mg 1%
- Foliany (B9) 2 µg 1%
- Witamina B12 0,04 µg 2%
- Cholina 9 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 32 mg 2%
- Żelazo 0,5 mg 3%
- Magnez 5 mg 1%
- Fosfor 30 mg 2%
- Potas 98 mg 2%
- Cynk 0,12 mg 1%
- Miedź 0,11 mg 13%
- Mangan 0,2 mg 9%
- Selen 1,8 µg 3%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 1,3 g | 6,4 g | 4,5 g |
| 1 porcja | 126 g | 91 | 1,7 g | 8,1 g | 5,6 g |
| 2 porcje | 252 g | 181 | 3,3 g | 16 g | 11 g |
| ½ porcji | 63 g | 45 | 0,8 g | 4,1 g | 2,8 g |
| 3 porcje | 378 g | 272 | 5 g | 24 g | 17 g |
| 4 porcje | 504 g | 363 | 6,7 g | 32 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,7 g | 3,2 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 2 g | 9,6 g | 6,7 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 2,6 g | 13 g | 8,9 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 3,3 g | 16 g | 11 g |
Podobne produkty
- Zupa krem z kurczakaw puszce, zagęszczona90 kcal / 100 g
- Kremowa zupa grzybowaw puszce, zagęszczony86 kcal / 100 g
- Zupa cebulowa kremz puszki, zagęszczona88 kcal / 100 g
- Krem z pieczarekcampbell's, zagęszczona81 kcal / 100 g
- Krem z warzywskondensowana, w puszce63 kcal / 100 g
- Kremowa zupa z kurczakagotowy do spożycia49 kcal / 100 g
- Wegetariańska zupa warzywnaw puszce, zagęszczona59 kcal / 100 g
Pytania o produkt: zupa krem z selera
Jak ugotować zupę krem z selera, żeby była gładka?
Pokrój seler korzeniowy i ziemniaka w kostkę, podsmaż krótko z cebulą, zalej bulionem i gotuj około 20–25 minut, aż warzywa zmiękną. Zblenduj zupę na gładko; jeśli jest zbyt gęsta, dolej trochę bulionu.
Czym doprawić zupę krem z selera?
Dobrze pasują gałka muszkatołowa, tymianek i biały pieprz. Dla świeżości dodaj odrobinę soku z cytryny, a przed podaniem posyp zupę natką pietruszki lub szczypiorkiem.
Z czym podawać zupę krem z selera?
Podaj ją z grzankami, prażonymi pestkami dyni albo kawałkami jabłka, które dodają przyjemnej słodyczy i chrupkości. Sprawdzą się też kleks śmietany lub jogurtu naturalnego.
Czy zupę krem z selera można zamrozić?
Tak. Najlepiej zamroź ją przed dodaniem śmietany, w szczelnym pojemniku, zostawiając trochę miejsca na rozszerzanie się płynu. Po rozmrożeniu podgrzej ją powoli i ponownie zblenduj; śmietanę dodaj na końcu.
Jak długo można przechowywać zupę krem z selera w lodówce?
Po ostudzeniu przełóż ją do szczelnego pojemnika i wstaw do lodówki; zjedz w ciągu 3–4 dni. Podgrzewaj tylko porcję, którą zamierzasz podać, aż będzie gorąca w całej objętości.
Czym zastąpić seler w zupie krem z selera?
Jeśli nie masz selera korzeniowego, użyj pasternaku albo pietruszki korzeniowej; zupa będzie nieco słodsza i łagodniejsza. Ziemniak pomoże uzyskać kremową konsystencję, ale nie zastąpi charakterystycznego aromatu selera.
Czy zupa krem z selera zawiera alergen?
Tak, seler należy do alergenów, a jego obecność dotyczy także zupy przygotowanej z selera korzeniowego. Sprawdź również skład gotowego bulionu i dodatków, jeśli unikasz innych składników.
Źródło: USDA FoodData Central 171540 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
