Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 264 kcal —
  • Białko 7,7 g 15%
  • Węglowodany 26 g 9%
  • Tłuszcz 14 g 18%
  • Tłuszcze nasycone 5,7 g 29%
  • Błonnik 1 g 4%
  • Sód 380 mg 17%
  • Cholesterol 86 mg 29%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 101 µg 11%
  • Witamina C 0,1 mg 0%
  • Witamina D 0,65 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0,43 mg 36%
  • Ryboflawina (B2) 0,37 mg 28%
  • Niacyna (B3) 2,9 mg 18%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,4 mg 8%
  • Witamina B6 0,04 mg 2%
  • Foliany (B9) 54 µg 14%
  • Witamina B12 0,27 µg 11%

Składniki mineralne

  • Wapń 54 mg 4%
  • Żelazo 1,4 mg 8%
  • Magnez 12 mg 3%
  • Fosfor 108 mg 9%
  • Potas 131 mg 3%
  • Cynk 0,44 mg 4%
  • Miedź 0,05 mg 5%
  • Mangan 0,16 mg 7%
  • Selen 15,5 µg 28%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2647,7 g26 g14 g
50 g50 g1323,8 g13 g7 g
150 g150 g39612 g39 g21 g
200 g200 g52815 g51 g28 g
250 g250 g66019 g64 g35 g

Pytania o produkt: Tost francuski z masłem

Jak zrobić tost francuski z masłem, żeby był chrupiący z zewnątrz i miękki w środku?

Zanurz kromki pieczywa w jajku roztrzepanym z mlekiem tylko na kilka sekund z każdej strony, żeby nie nasiąkły całkiem. Smaż na małym lub średnim ogniu na maśle po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.

Jakiego chleba użyć do tostów francuskich z masłem?

Najlepsze są grube kromki lekko czerstwego chleba tostowego, chałki albo brioche — dobrze wchłaniają masę jajeczną, ale nie rozpadają się na patelni. Świeże, miękkie pieczywo zanurzaj krócej.

Czy tost francuski z masłem można upiec w piekarniku?

Tak: ułóż namoczone kromki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 200°C przez około 10–15 minut, obracając w połowie. Posmaruj je roztopionym masłem przed pieczeniem, by się przyrumieniły.

Z czym podawać tost francuski z masłem?

Na słodko podaj go z owocami, jogurtem, miodem lub syropem klonowym; pasują też cynamon i cukier puder. Wytrawna wersja dobrze smakuje z serem, pomidorem albo chrupiącym bekonem.

Czy tost francuski z masłem można przygotować dzień wcześniej?

Najlepiej usmażyć go tuż przed podaniem, bo po schłodzeniu traci chrupkość. Gotowe kromki przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni, a potem odgrzej na patelni lub w piekarniku, nie w zamkniętym stosie.

Czym różni się tost francuski z masłem od zwykłego pieczywa tostowego?

Tost francuski to kromka namoczona w jajku i zwykle mleku, a następnie usmażona; zwykłe pieczywo tostowe jest tylko opieczone. Na 100 g tost francuski z masłem ma 264 kcal, a pszenne pieczywo tostowe i tostowe maślane 261 kcal.

Ile białka ma tost francuski z masłem?

W porcji 100 g jest 7,7 g białka. Jajko i mleko użyte do maczania kromki dostarczają go więcej niż samo pieczywo.

Czy tost francuski z masłem można zamrozić?

Tak. Ostudź kromki, przełóż je papierem do pieczenia, włóż do szczelnego opakowania i zamroź; odgrzewaj bez rozmrażania w tosterze lub piekarniku, aż środek będzie gorący.

Źródło: Canadian Nutrient File 4553 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika