Wiedz, co masz na talerzu
Taco rybne
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 275 kcal —
- Białko 12 g 23%
- Węglowodany 20 g 7%
- Tłuszcz 15 g 20%
- Tłuszcze nasycone 2,4 g 12%
- Błonnik 2,5 g 9%
- Cukry 0,4 g —
- Sód 447 mg 19%
- Cholesterol 27 mg 9%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 10 µg 1%
- Witamina C 0,5 mg 1%
- Witamina D 2,5 µg 13%
- Witamina E 2,9 mg 19%
- Witamina K 11,6 µg 10%
- Tiamina (B1) 0,16 mg 13%
- Ryboflawina (B2) 0,11 mg 8%
- Niacyna (B3) 3,5 mg 22%
- Witamina B6 0,23 mg 13%
- Foliany (B9) 23 µg 6%
- Witamina B12 1,1 µg 47%
- Cholina 39,1 mg 7%
Składniki mineralne
- Wapń 42 mg 3%
- Żelazo 1,1 mg 6%
- Magnez 40 mg 10%
- Fosfor 226 mg 18%
- Potas 227 mg 5%
- Cynk 0,73 mg 7%
- Miedź 0,09 mg 10%
- Selen 15,4 µg 28%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 12 g | 21 g | 15 g |
| 2 porcje | 200 g | 550 | 23 g | 41 g | 31 g |
| ½ porcji | 50 g | 138 | 5,8 g | 10 g | 7,6 g |
| 3 porcje | 300 g | 825 | 35 g | 62 g | 46 g |
| 4 porcje | 400 g | 1100 | 47 g | 82 g | 61 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 17 g | 31 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 29 g | 51 g | 38 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Taco rybne
Jaką rybę wybrać do taco rybnego?
Najłatwiej użyć zwartego białego mięsa, na przykład dorsza lub morszczuka: łatwo pokroić je na kawałki i nie rozpadają się od razu na patelni. Osusz rybę przed smażeniem, żeby lepiej się zrumieniła.
Jak usmażyć rybę do taco rybnego?
Pokrój filet na paski, dopraw i smaż na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju przez około 3–4 minuty z każdej strony, zależnie od grubości. Ryba powinna być nieprzezroczysta w środku i łatwo rozdzielać się widelcem.
Jak podgrzać tortille do taco rybnego?
Rozgrzej każdą tortillę na suchej patelni przez około 20–30 sekund z każdej strony, aż będzie miękka i pojawią się na niej lekko rumiane plamki. Od razu przykryj je czystą ściereczką, żeby nie wyschły.
Z czym podawać taco rybne?
Dobrze pasują chrupiąca surówka z kapusty, salsa, awokado i sos z limonką. W wersji inspirowanej tacos Baja dodaj panierowaną, smażoną rybę oraz kapustę i kremowy sos.
Czy taco rybne można przygotować wcześniej?
Przechowuj osobno ugotowaną rybę, tortille i dodatki, a taco złóż tuż przed jedzeniem, żeby tortilla nie rozmiękła. Rybę schowaj do lodówki w szczelnym pojemniku i zjedz w ciągu 1–2 dni.
Czym zastąpić rybę w taco rybnym?
Jeśli nie używasz ryby, włóż do tortilli pieczony kalafior albo podsmażoną fasolę. Dodaj kapustę i salsę z limonką, aby zachować kontrast chrupiących i kremowych dodatków.
Ile kalorii ma jedno taco rybne?
Małe taco rybne waży zwykle około 100 g i dostarcza 275 kcal. Większa ilość panierki lub sosu zmienia wartość energetyczną porcji.
Źródło: FNDDS (USDA) 58102210 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
