Wiedz, co masz na talerzu
Suszone śliwki
Kalorie i wartości odżywcze
suszone śliwki, niegotowane
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 240 kcal —
- Białko 2,2 g 4%
- Węglowodany 57 g 21%
- Tłuszcz 0,4 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
- Błonnik 7,1 g 25%
- Cukry 38 g —
- Sód 2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 39 µg 4%
- Witamina C 0,6 mg 1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,43 mg 3%
- Witamina K 59,5 µg 50%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Ryboflawina (B2) 0,19 mg 14%
- Niacyna (B3) 1,9 mg 12%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,42 mg 8%
- Witamina B6 0,21 mg 12%
- Foliany (B9) 4 µg 1%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 10,1 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 43 mg 3%
- Żelazo 0,93 mg 5%
- Magnez 41 mg 10%
- Fosfor 69 mg 6%
- Potas 732 mg 16%
- Cynk 0,44 mg 4%
- Miedź 0,28 mg 31%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Selen 0,3 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 2,2 g | 57 g | 0,4 g |
| 1 porcja | 174 g | 418 | 3,8 g | 99 g | 0,7 g |
| 2 porcje | 348 g | 835 | 7,6 g | 198 g | 1,3 g |
| ½ porcji | 87 g | 209 | 1,9 g | 49 g | 0,3 g |
| 3 porcje | 522 g | 1253 | 11 g | 296 g | 2 g |
| 4 porcje | 696 g | 1670 | 15 g | 395 g | 2,6 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 1,1 g | 28 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 3,3 g | 85 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 4,4 g | 114 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 5,5 g | 142 g | 1 g |
Podobne produkty
- Śliwki suszone199 kcal / 100 g
- Suszona śliwkasuszona163 kcal / 100 g
- Śliwka suszonabez pestki229 kcal / 100 g
- Śliwkisurowe46 kcal / 100 g
- Śliwkaduszona, odsączona, bez dodatku cukru48 kcal / 100 g
- Gotowana suszona śliwka bez pestekbez pestek, gotowane
- Suszone brzoskwiniesiarkowane, surowe239 kcal / 100 g
- Morelesuszone, siarkowane, surowe241 kcal / 100 g
- Morela suszonasiarkowana, niegotowana241 kcal / 100 g
- Morele suszoneo niskiej wilgotności, siarkowane, niegotowane320 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Suszone śliwki
Czy suszone śliwki trzeba namoczyć przed jedzeniem?
Nie — możesz jeść je prosto z opakowania. Jeśli są twarde albo chcesz dodać je do owsianki czy ciasta, zalej je ciepłą wodą na 15–20 minut i osącz.
Jak przechowywać suszone śliwki po otwarciu opakowania?
Przełóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w chłodnym, suchym, zacienionym miejscu. Gdy w kuchni jest ciepło lub wilgotno, włóż pojemnik do lodówki.
Jak zrobić kompot z suszonych śliwek?
Zalej śliwki wodą, dodaj laskę cynamonu i kilka goździków, a następnie gotuj na małym ogniu około 20 minut, aż zmiękną. Odstaw kompot do wystudzenia; owoce możesz podać osobno lub zmiksować z napojem.
Do jakich dań pasują suszone śliwki?
Dodaj je do bigosu, farszu do schabu albo sosu do pieczonego mięsa — ich słodycz dobrze łączy się z kwaśną kapustą i wytrawnymi przyprawami. Pasują też do owsianki, keksu i piernika.
Czy suszone śliwki można dodać do ciasta bez namaczania?
Tak, jeśli są miękkie: pokrój je i wmieszaj do ciasta tuż przed pieczeniem. Twardsze wcześniej namocz, osącz i osusz, żeby nie zaburzyć konsystencji ciasta.
Czym zastąpić suszone śliwki w przepisie?
W kompocie lub cieście użyj suszonych moreli, a w farszu do mięsa — daktyli, jeśli odpowiada ci słodszy smak. Pokrój zamiennik na podobnej wielkości kawałki; może mieć inną miękkość, więc sprawdź danie podczas gotowania lub pieczenia.
Czy suszone śliwki zawierają pestki?
Zwykle sprzedaje się je bez pestek, ale przed podaniem dziecku lub dodaniem do potrawy sprawdź każdy owoc — czasem może pozostać w nim pestka albo jej fragment.
Źródło: USDA FoodData Central 168162 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
