Wiedz, co masz na talerzu
Sos miodowo-musztardowy
Kalorie i wartości odżywcze
beztłuszczowy
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 169 kcal —
- Białko 1,1 g 2%
- Węglowodany 37 g 14%
- Tłuszcz 1,5 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,3 g 2%
- Błonnik 1,2 g 4%
- Cukry 18 g —
- Sód 1004 mg 44%
- Cholesterol 1 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 5 µg 1%
- Witamina C 2,1 mg 2%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,8 mg 5%
- Witamina K 0,3 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 4%
- Ryboflawina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,15 mg 1%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,07 mg 1%
- Witamina B6 0,05 mg 3%
- Foliany (B9) 9 µg 2%
- Witamina B12 0,02 µg 1%
- Cholina 5,5 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 24 mg 2%
- Żelazo 0,36 mg 2%
- Magnez 13 mg 3%
- Fosfor 37 mg 3%
- Potas 69 mg 1%
- Cynk 0,29 mg 3%
- Miedź 0,04 mg 4%
- Mangan 0,12 mg 5%
- Selen 6,2 µg 11%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 1,1 g | 37 g | 1,5 g |
| 1 porcja | 30 g | 51 | 0,3 g | 11 g | 0,4 g |
| 2 porcje | 60 g | 101 | 0,6 g | 22 g | 0,9 g |
| ½ porcji | 15 g | 25 | 0,2 g | 5,6 g | 0,2 g |
| 3 porcje | 90 g | 152 | 1 g | 34 g | 1,3 g |
| 4 porcje | 120 g | 203 | 1,3 g | 45 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 0,5 g | 19 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 1,6 g | 56 g | 2,2 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 2,1 g | 75 g | 2,9 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 2,7 g | 93 g | 3,7 g |
Podobne produkty
- Sos sałatkowy miodowo-musztardowyzwykły464 kcal / 100 g
- Sos do sałatek miodowo-musztardowyo obniżonej kaloryczności207 kcal / 100 g
- Francuski sos do sałatekbeztłuszczowy132 kcal / 100 g
- Włoski sos do sałatekbeztłuszczowy47 kcal / 100 g
- Musztardowo-miodowy dressing do sałatki404 kcal / 100 g
- Beztłuszczowy sos do sałatek typu majonezmajonez i typu majonez, beztłuszczowy84 kcal / 100 g
- Dressing do sałatki Cezarbeztłuszczowy131 kcal / 100 g
- Dressing do sałatekbez tłuszczu61 kcal / 100 g
- Niskokaloryczny sos do sałatek typu majonezmajonez i typu majonez, niskokaloryczny263 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Sos miodowo-musztardowy
Jak zrobić sos miodowo-musztardowy w domu?
Wymieszaj musztardę z miodem, a następnie stopniowo dolej oliwę i sok z cytryny lub ocet, cały czas mieszając. Na prosty dressing wystarczy proporcja jednej części miodu do jednej części musztardy; oliwę dodaj do pożądanej konsystencji.
Do czego pasuje sos miodowo-musztardowy?
Polej nim sałatę z kurczakiem, pieczonymi warzywami albo jabłkiem i orzechami. Sprawdza się też jako dip do frytek z batatów, nuggetsów i surowych warzyw.
Jak długo można przechowywać domowy sos miodowo-musztardowy?
Trzymaj go w szczelnym słoiku w lodówce i zużyj w ciągu około tygodnia. Jeśli sos rozwarstwi się podczas przechowywania, energicznie wstrząśnij słoikiem przed podaniem.
Czym zastąpić sos miodowo-musztardowy?
Do sałatki użyj sosu winegret z musztardą i odrobiną miodu albo wymieszaj jogurt naturalny z musztardą i miodem, jeśli chcesz uzyskać gęstszy dip. W wersji bez miodu słodycz może nadać syrop klonowy.
Czy sos miodowo-musztardowy zawiera dużo soli?
Porcja dwóch łyżek, czyli 30 g, zawiera 301 mg sodu. W gotowych sosach ilość soli bywa znaczna, więc porównaj etykiety, jeśli chcesz wybrać mniej słony wariant.
Ile kalorii ma łyżka sosu miodowo-musztardowego?
Łyżka, czyli porcja 30 g, ma 51 kcal. Sos na bazie oleju może mieć więcej: podobny dressing sałatkowy miodowo-musztardowy ma 415 kcal na 100 g.
Źródło: USDA FoodData Central 171046 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
