Wiedz, co masz na talerzu
Słodki chleb drożdżowy pan dulce
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 367 kcal —
- Białko 9,4 g 19%
- Węglowodany 54 g 20%
- Tłuszcz 12 g 15%
- Tłuszcze nasycone 2,2 g 11%
- Błonnik 2,3 g 8%
- Cukry 13 g —
- Sód 228 mg 10%
- Cholesterol 30 mg 10%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 5 µg 1%
- Witamina C 1,2 mg 1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,29 mg 2%
- Witamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,38 mg 31%
- Ryboflawina (B2) 0,23 mg 18%
- Niacyna (B3) 3,5 mg 22%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,59 mg 12%
- Witamina B6 0,06 mg 3%
- Foliany (B9) 108 µg 27%
- Witamina B12 0,11 µg 5%
- Cholina 29,1 mg 5%
Składniki mineralne
- Wapń 86 mg 7%
- Żelazo 2,9 mg 16%
- Magnez 24 mg 6%
- Fosfor 94 mg 8%
- Potas 103 mg 2%
- Cynk 0,84 mg 8%
- Miedź 0,12 mg 13%
- Mangan 0,46 mg 20%
- Selen 26,2 µg 48%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 9,4 g | 54 g | 12 g |
| 1 porcja | 63 g | 231 | 5,9 g | 34 g | 7,3 g |
| 2 porcje | 126 g | 462 | 12 g | 68 g | 15 g |
| ½ porcji | 31,5 g | 116 | 3 g | 17 g | 3,6 g |
| 3 porcje | 189 g | 694 | 18 g | 102 g | 22 g |
| 4 porcje | 252 g | 925 | 24 g | 136 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 4,7 g | 27 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 14 g | 81 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 19 g | 108 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 24 g | 135 g | 29 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Słodki chleb drożdżowy pan dulce
Czym jest pan dulce?
Pan dulce to nie jeden konkretny bochenek, lecz nazwa meksykańskich słodkich wypieków, zwykle drożdżowych. Do najbardziej znanych należą conchas z chrupiącą, wzorzystą warstwą cukrową na wierzchu.
Jak podgrzać pan dulce, żeby znów było miękkie?
Włóż je na 3–5 minut do piekarnika nagrzanego do 150°C. Jeśli wierzch jest posypany cukrem albo ma kruchą skorupkę, nie przykrywaj bułki folią, bo zmięknie.
Jak przechowywać pan dulce, żeby nie wyschło?
Po całkowitym ostudzeniu włóż je do szczelnego pojemnika lub woreczka i trzymaj w temperaturze pokojowej; najlepiej zjeść je w ciągu dwóch dni. Nie wkładaj go do lodówki, bo pieczywo szybciej czerstwieje.
Czy pan dulce można zamrozić?
Tak. Zapakuj całkowicie ostudzone wypieki pojedynczo i zamroź; rozmrażaj w temperaturze pokojowej, a potem podgrzej przez kilka minut w piekarniku w 150°C.
Z czym podaje się pan dulce?
Najczęściej je się je na śniadanie lub podwieczorek, maczając w kawie, gorącej czekoladzie albo mleku. Concha dobrze smakuje także przekrojona i posmarowana masłem.
Czy pan dulce i słodkie ciasto drożdżowe to to samo?
Nie całkiem: pan dulce to szeroka grupa słodkich wypieków, często uformowanych w pojedyncze bułki i ozdobionych kruszonką lub cukrową polewą. Słodkie ciasto drożdżowe jest zwykle krojone z większego wypieku.
Źródło: USDA FoodData Central 167935 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
