Wiedz, co masz na talerzu
Pralinka
Kalorie i wartości odżywcze
przygotowane według przepisu
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 485 kcal —
- Białko 3,3 g 7%
- Węglowodany 56 g 20%
- Tłuszcz 26 g 33%
- Tłuszcze nasycone 2,2 g 11%
- Błonnik 3,5 g 13%
- Cukry 56 g —
- Sód 48 mg 2%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 1 µg 0%
- Witamina C 0,3 mg 0%
- Witamina E 0,5 mg 3%
- Witamina K 1,3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,2 mg 17%
- Ryboflawina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacyna (B3) 0,42 mg 3%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,33 mg 7%
- Witamina B6 0,08 mg 5%
- Foliany (B9) 6 µg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 43 mg 3%
- Żelazo 1,3 mg 7%
- Magnez 49 mg 12%
- Fosfor 104 mg 8%
- Potas 217 mg 5%
- Cynk 1,7 mg 15%
- Miedź 0,49 mg 55%
- Mangan 1,7 mg 73%
- Selen 1,8 µg 3%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 485 | 3,3 g | 56 g | 26 g |
| 1 porcja | 39 g | 189 | 1,3 g | 22 g | 10 g |
| 2 porcje | 78 g | 378 | 2,6 g | 44 g | 20 g |
| ½ porcji | 19,5 g | 95 | 0,6 g | 11 g | 5,1 g |
| 3 porcje | 117 g | 567 | 3,9 g | 66 g | 30 g |
| 4 porcje | 156 g | 757 | 5,1 g | 88 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 243 | 1,7 g | 28 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 728 | 5 g | 84 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 970 | 6,6 g | 112 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 1213 | 8,3 g | 140 g | 65 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Pralinka
Jak przechowywać pralinki, żeby nie straciły smaku?
Trzymaj je w szczelnym pudełku, w chłodnym, suchym miejscu, z dala od słońca i intensywnych zapachów. Lodówka jest potrzebna głównie podczas upałów; przed podaniem ogrzej pralinki w zamkniętym opakowaniu, by wilgoć nie osiadła na czekoladzie.
Czy pralinki można zamrozić?
Tak. Szczelnie je zapakuj, a po wyjęciu rozmrażaj powoli w lodówce, nadal w opakowaniu; otwórz je dopiero, gdy pralinki osiągną temperaturę pokojową.
Jak podać pralinkę, żeby czekolada i nadzienie miały najlepszy smak?
Jeśli była przechowywana w lodówce, wyjmij ją na około 20–30 minut przed jedzeniem. W temperaturze pokojowej czekolada i nadzienie są bardziej aromatyczne niż prosto z lodówki.
Jak zrobić domowe pralinki z nadzieniem?
Rozpuść czekoladę, posmaruj nią wnętrza foremek i schłódź, aż skorupki stwardnieją. Napełnij je ganache’em lub masą orzechową, zostaw miejsce na zamknięcie czekoladą i ponownie schłódź.
Jak poznać, że pralinka czekoladowa jest dobrze przechowywana?
Powinna mieć suchą, gładką powierzchnię i pachnieć czekoladą oraz nadzieniem, bez obcych zapachów. Białawy nalot może powstać, gdy czekolada była przechowywana w zmiennej temperaturze; zwykle zmienia wygląd, nie oznacza sam w sobie zepsucia.
Czy w pralinkach mogą być orzechy, nawet jeśli nie widać ich na wierzchu?
Tak — orzechy mogą być składnikiem nadzienia, posypki albo masy ukrytej w środku; czekolada może też mieć z nimi kontakt podczas produkcji. Jeśli musisz unikać orzechów, sprawdź wykaz składników i ostrzeżenia na opakowaniu.
Ile kalorii ma jedna pralinka?
Typowa pralinka waży około 39 g i ma 189 kcal. Rzeczywista wartość zależy od wielkości oraz ilości czekolady i nadzienia.
Źródło: USDA FoodData Central 168791 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
