Wiedz, co masz na talerzu
Pomelo
Kalorie i wartości odżywcze
surowe
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 38 kcal —
- Białko 0,8 g 2%
- Węglowodany 8,6 g 3%
- Tłuszcz 0 g 0%
- Tłuszcze nasycone 0 g 0%
- Błonnik 1 g 4%
- Sód 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 61 mg 68%
- Witamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Ryboflawina (B2) 0,03 mg 2%
- Niacyna (B3) 0,22 mg 1%
- Witamina B6 0,04 mg 2%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 4 mg 0%
- Żelazo 0,11 mg 1%
- Magnez 6 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Potas 216 mg 5%
- Cynk 0,08 mg 1%
- Miedź 0,05 mg 5%
- Mangan 0,02 mg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0,8 g | 8,6 g | 0 g |
| 1 porcja | 190 g | 72 | 1,4 g | 16 g | 0,1 g |
| 2 porcje | 380 g | 144 | 2,9 g | 33 g | 0,2 g |
| ½ porcji | 95 g | 36 | 0,7 g | 8,2 g | 0 g |
| 3 porcje | 570 g | 217 | 4,3 g | 49 g | 0,2 g |
| 4 porcje | 760 g | 289 | 5,8 g | 66 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,4 g | 4,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 1,1 g | 13 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 1,5 g | 17 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 1,9 g | 22 g | 0,1 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Pomelo
Jak obrać pomelo, żeby łatwo oddzielić miąższ?
Natnij grubą skórę w kilku miejscach od góry do dołu i zdejmij ją razem z białą warstwą. Następnie rozdziel cząstki i usuń z nich błonki — są twarde i gorzkawe, a sam miąższ jest słodszy.
Jak wybrać dojrzałe pomelo?
Szukaj owocu ciężkiego jak na swój rozmiar, o jędrnej skórce bez miękkich, zapadniętych plam. Lekki owoc zwykle ma mniej soczysty miąższ; zielonkawa skórka nie musi oznaczać, że pomelo jest niedojrzałe.
Jak przechowywać pomelo po obraniu?
Nieobrane pomelo może leżeć w chłodnym, suchym miejscu. Obrany miąższ włóż do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce; zjedz go w ciągu kilku dni, zanim wyschnie i straci aromat.
Do czego pasuje pomelo?
Dodaj obrane cząstki do sałatki z awokado, ogórkiem i ziołami albo połącz je z krewetkami i ostrym dressingiem. Pomelo dobrze smakuje też z jogurtem, a jego sokiem można zaostrzyć sos do ryby.
Czy pomelo można zastąpić grejpfrutem?
Tak, grejpfrut sprawdzi się w sałatkach i deserach, ale jest zwykle bardziej kwaśny i ma mniej jędrne cząstki. Pomelo ma 38 kcal na 100 g, a grejpfrut 35 kcal.
Czym różni się pomelo od grejpfruta?
Pomelo jest większe, ma znacznie grubszą skórę i zwykle łagodniejszy, mniej gorzki miąższ. Grejpfrut ma 45 mg witaminy C na 100 g, a pomelo 61 mg.
Ile pomelo zjeść na porcję?
Porcją może być około 190 g obranych cząstek — mniej więcej mała miseczka. Taka ilość dostarcza 72 kcal i 116 mg witaminy C.
Czy pomelo to to samo co grejpfrut?
Nie. Pomelo to osobny gatunek cytrusa; grejpfrut powstał ze skrzyżowania pomelo z pomarańczą. Pomelo ma wyjątkowo grubą skórkę i duże, łatwe do rozdzielenia cząstki.
Źródło: Canadian Nutrient File 1674 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
