Wiedz, co masz na talerzu
Plastry kurczaka
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 114 kcal —
- Białko 23 g 46%
- Węglowodany 2 g 1%
- Tłuszcz 1,5 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,4 g 2%
- Błonnik 0,3 g 1%
- Cukry 0,2 g —
- Sód 580 mg 25%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina D 0,2 µg 1%
- Witamina E 0,24 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Ryboflawina (B2) 0,18 mg 14%
- Niacyna (B3) 9,7 mg 61%
- Kwas pantotenowy (B5) 1,1 mg 21%
- Witamina B6 0,42 mg 25%
- Biotyna (B7) 2 µg 7%
- Foliany (B9) 8 µg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 13 mg 1%
- Żelazo 0,4 mg 2%
- Magnez 28 mg 7%
- Fosfor 350 mg 28%
- Potas 360 mg 8%
- Cynk 0,8 mg 7%
- Miedź 0,08 mg 9%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 11 µg 20%
- Jod 5 µg 3%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 23 g | 2 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 12 g | 1 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 35 g | 3 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 46 g | 4 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 58 g | 5 g | 3,8 g |
Podobne produkty
- Plastry indyka114 kcal / 100 g
- Kurczak wędlinagotowane, w plastrach175 kcal / 100 g
- Pierś z kurczaka wędlinagotowana, ekstra chuda96 kcal / 100 g
- Szynka z kurczaka gotowanaw plastrach105 kcal / 100 g
- Pieczony kurczak w plastrach125 kcal / 100 g
- Pierś z kurczakadelikatesowa, przyprawiona w stylu rotisserie, w plastrach, pakowana wstępnie98 kcal / 100 g
- Mielonka drobiowa140 kcal / 100 g
- Wędlina z piersi kurczakapieczone, w paski, doprawione120 kcal / 100 g
- Filet z kurczakasurowy109 kcal / 100 g
- Kurczakprzetwór mięsny125 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Plastry kurczaka
Jak wykorzystać plastry kurczaka na szybki obiad?
Dodaj je pod koniec smażenia do makaronu z warzywami albo pokrój do tortilli, sałatki czy kanapki. Jeśli są już ugotowane, wystarczy je podgrzać — długie smażenie może je wysuszyć.
Z czym podawać plastry kurczaka?
Pasują do pieczywa, sałaty, pomidora i musztardy, a na ciepło do ryżu, makaronu lub warzyw. W sałatce dobrze łączą się też z jajkiem, ogórkiem i lekkim sosem jogurtowym.
Jak przechowywać otwarte plastry kurczaka?
Po otwarciu włóż je do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce; zjedz w ciągu 2–3 dni. Nie zostawiaj ich na blacie dłużej niż dwie godziny.
Czy plastry kurczaka trzeba smażyć przed jedzeniem?
Gotowe plastry wędliniarskie można jeść bez podgrzewania. Jeśli kroisz w plastry surową pierś kurczaka, usmaż ją lub upiecz do całkowitego ścięcia mięsa; surowego kurczaka nie dodawaj do kanapki.
Czym zastąpić plastry kurczaka w kanapce?
Możesz użyć plastrów indyka, jajka na twardo albo pieczonego tofu. Jeśli zależy ci na podobnym smaku mięsa, wybierz pieczony kurczak pokrojony w cienkie plastry.
Czy plastry indyka są podobne do plastrów kurczaka?
Pod względem białka są bardzo zbliżone: plastry indyka mają 23 g na 100 g, a plastry kurczaka 23 g. Plastry indyka mają też nieco więcej tłuszczu: 1,9 g wobec 1,5 g.
Czy plastry kurczaka są słone?
Mogą być dość słone, bo sól często dodaje się do wędlin; w 100 g jest 580 mg sodu. Jeśli podajesz je z serem, sosem lub kiszonkami, ogranicz dodatkową sól w pozostałych składnikach.
Źródło: CoFID (UK) 19-538 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
