Wiedz, co masz na talerzu
pasztet grzybowy
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 328 kcal —
- Białko 13 g 25%
- Węglowodany 5,9 g 2%
- Tłuszcz 28 g 36%
- Tłuszcze nasycone 11 g 53%
- Błonnik 0,6 g 2%
- Cukry 2 g —
- Sód 690 mg 30%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 13 g | 5,9 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 6,3 g | 3 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 19 g | 8,9 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 25 g | 12 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 32 g | 15 g | 70 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: pasztet grzybowy
Z czym podawać pasztet grzybowy?
Dobrze smakuje na żytnim chlebie z ogórkiem kiszonym, ćwikłą albo konfiturą z czerwonej cebuli. Możesz też podać go na grzankach jako przystawkę.
Jak zrobić domowy pasztet grzybowy, żeby nie był wodnisty?
Podsmaż grzyby, aż odparuje z nich płyn, i ostudź je przed zmieleniem z pozostałymi składnikami. Masę przełóż do formy i piecz według przepisu; nadmiar wilgoci z grzybów może sprawić, że pasztet będzie się rozpadał.
Jak przechowywać pasztet grzybowy po otwarciu?
Trzymaj go w lodówce, szczelnie przykrytego lub w zamkniętym pojemniku, i zjedz w ciągu 2–3 dni. W przypadku produktu pakowanego zastosuj krótszy termin podany na opakowaniu.
Czy pasztet grzybowy można mrozić?
Tak, podziel go na porcje i zamroź w szczelnym pojemniku. Rozmrażaj powoli w lodówce; po rozmrożeniu konsystencja może być nieco bardziej krucha.
Czym różni się pasztet grzybowy od pasztetu pieczarkowego?
Pasztet pieczarkowy jest robiony z pieczarek, a pasztet grzybowy może zawierać także inne grzyby, na przykład leśne. Nazwy nie określają jednak dokładnego składu — sprawdź, jakie grzyby wykorzystano.
Czy pasztet grzybowy nadaje się do farszu?
Możesz użyć go jako farszu do naleśników, wytrawnych rogalików lub pieczonych pierogów. Nakładaj cienką warstwę, bo zwarta masa łatwo obciąża delikatne ciasto.
Czy pasztet grzybowy jest wegetariański?
Nie zawsze. W składzie mogą być jajka, śmietana lub masło, a niektóre pasztety zawierają też mięso albo tłuszcz zwierzęcy; sprawdź skład produktu.
Źródło: ANSES–Ciqual (France) 8250 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
