Wiedz, co masz na talerzu

Mini hamburger

Kalorie i wartości odżywcze

288
kaloriekcal na 100 g
Białko18 g
Węglowodany19 g
Tłuszcz15 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 288 kcal —
  • Białko 18 g 36%
  • Węglowodany 19 g 7%
  • Tłuszcz 15 g 19%
  • Tłuszcze nasycone 5,6 g 28%
  • Błonnik 0,7 g 3%
  • Cukry 2,9 g —
  • Sód 349 mg 15%
  • Cholesterol 51 mg 17%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 0,5 mg 1%
  • Witamina D 0,1 µg 1%
  • Witamina E 0,11 mg 1%
  • Witamina K 3,3 µg 3%
  • Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
  • Ryboflawina (B2) 0,22 mg 17%
  • Niacyna (B3) 4,8 mg 30%
  • Witamina B6 0,29 mg 17%
  • Foliany (B9) 50 µg 13%
  • Witamina B12 1,7 µg 70%
  • Cholina 50,8 mg 9%

Składniki mineralne

  • Wapń 63 mg 5%
  • Żelazo 2,8 mg 16%
  • Magnez 21 mg 5%
  • Fosfor 145 mg 12%
  • Potas 232 mg 5%
  • Cynk 3,2 mg 29%
  • Miedź 0,09 mg 10%
  • Selen 23,7 µg 43%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g28818 g19 g15 g
1 porcja70 g20212 g13 g10 g
2 porcje140 g40325 g27 g21 g
½ porcji35 g1016,2 g6,7 g5,2 g
3 porcje210 g60537 g40 g31 g
4 porcje280 g80650 g53 g41 g
50 g50 g1448,9 g9,5 g7,4 g
150 g150 g43227 g29 g22 g
200 g200 g57636 g38 g29 g
250 g250 g72044 g48 g37 g

Pytania o produkt: Mini hamburger

Czym mini hamburger różni się od zwykłego hamburgera?

Jest mniejszy i zwykle podaje się go jako przekąskę albo kilka sztuk na przyjęciu. W przeliczeniu na 100 g zwykły hamburger ma 226 kcal, a mini hamburger 288 kcal.

Jak usmażyć kotlet do mini hamburgera, żeby nie wyszedł suchy?

Uformuj cienki kotlet nieco szerszy niż bułka, bo skurczy się podczas smażenia. Smaż na dobrze rozgrzanej patelni, a mieloną wołowinę doprowadź w środku do 71°C; nie dociskaj kotleta łopatką.

Jakie dodatki pasują do mini hamburgera?

Do małej bułki pasują cienki plaster ogórka konserwowego, cebula, sałata i odrobina musztardy lub ketchupu. Jeśli dodajesz pomidora, wybierz mały plaster i osusz go, żeby bułka nie rozmokła.

Jak podgrzać mini hamburgery, żeby bułki nie stwardniały?

Rozdziel bułki i kotlety, a kotlety podgrzej na patelni lub w kuchence mikrofalowej, aż będą gorące w środku. Bułki ogrzej krótko na suchej patelni albo w piekarniku w 160°C przez kilka minut; złóż kanapki tuż przed podaniem.

Czy mini hamburgera można zamrozić?

Najlepiej zamrozić osobno usmażone kotlety i bułki, szczelnie zapakowane, żeby nie wysychały. Rozmrażaj w lodówce, a kotlety podgrzej do gorącego środka; świeże dodatki i sos dodaj dopiero po podgrzaniu.

Czy mini cheeseburger ma więcej kalorii niż mini hamburger?

W przeliczeniu na 100 g mini cheeseburger ma 297 kcal, a mini hamburger 288 kcal. Różnica wynika z dodatku sera i proporcji składników.

Ile mini hamburgerów podać jednej osobie?

Jeden mini hamburger waży zwykle około 70 g. Na lekki poczęstunek podaj po jednej lub dwóch sztukach, a jeśli mają zastąpić główny posiłek, przygotuj ich więcej i dodaj sałatkę albo pieczone ziemniaki.

Źródło: FNDDS (USDA) 27510573 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika