Wiedz, co masz na talerzu
Liczi
Kalorie i wartości odżywcze
surowe
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 66 kcal —
- Białko 0,8 g 2%
- Węglowodany 15 g 6%
- Tłuszcz 0,4 g 1%
- Tłuszcze nasycone 0,1 g 0%
- Błonnik 1,3 g 5%
- Cukry 15 g —
- Sód 1 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 71,5 mg 79%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,07 mg 0%
- Witamina K 0,4 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Ryboflawina (B2) 0,07 mg 5%
- Niacyna (B3) 0,6 mg 4%
- Witamina B6 0,1 mg 6%
- Foliany (B9) 14 µg 4%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 7,1 mg 1%
Składniki mineralne
- Wapń 5 mg 0%
- Żelazo 0,31 mg 2%
- Magnez 10 mg 2%
- Fosfor 31 mg 2%
- Potas 171 mg 4%
- Cynk 0,07 mg 1%
- Miedź 0,15 mg 16%
- Mangan 0,06 mg 2%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 66 | 0,8 g | 15 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 33 | 0,4 g | 7,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 99 | 1,2 g | 23 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 132 | 1,7 g | 31 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 165 | 2,1 g | 38 g | 1,1 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Liczi
Jak obrać i jeść liczi?
Natnij twardą, czerwoną skórkę paznokciem lub małym nożem i zdejmij ją palcami. Zjedz biały, soczysty miąższ, a pestkę wyrzuć — nie jest jadalna.
Jak wybrać dojrzałe liczi?
Szukaj owoców jędrnych, ciężkich jak na swój rozmiar, z niepopękaną skórką. Czerwona lub różowa barwa jest typowa, ale skórka może z czasem brązowieć, nie przesądzając sama o zepsuciu.
Jak przechowywać liczi, żeby nie wyschło?
Włóż owoce do lodówki w przewiewnym pojemniku lub luźnej torbie i zjedz w ciągu kilku dni. Obrany miąższ przechowuj szczelnie zamknięty w lodówce i zjedz następnego dnia.
Do czego pasuje liczi i w jakich deserach się go używa?
Słodki, kwiatowy smak liczi dobrze łączy się z limonką, kokosem, imbirem i owocami jagodowymi. Dodaj obrany miąższ do sałatki owocowej, sorbetu albo koktajlu; pasuje też do sałatek z krewetkami.
Czy można mrozić liczi?
Tak. Zamroź obrane owoce bez pestek w jednej warstwie, a potem przesyp do szczelnego woreczka; po rozmrożeniu miąższ jest miększy, więc najlepiej dodać go do koktajlu lub deseru.
Czy pestka liczi jest jadalna?
Nie jedz pestki ani jej nie rozgryzaj — usuń ją przed podaniem. Ma twardą osłonkę i może stwarzać ryzyko zadławienia, szczególnie u małych dzieci.
Czy liczi jest źródłem witaminy C?
Tak, liczi jest źródłem witaminy C: porcja 100 g miąższu dostarcza 71,5 mg. To świeży owoc o wyraźnie słodkim smaku.
Źródło: Canadian Nutrient File 1596 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
