Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 277 kcal —
- Białko 3,8 g 8%
- Węglowodany 66 g 24%
- Tłuszcz 1,2 g 2%
- Tłuszcze nasycone 0,3 g 1%
- Błonnik 4,6 g 16%
- Cukry 66 g —
- Sód 3 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina C 183 mg 203%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,31 mg 2%
- Witamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
- Ryboflawina (B2) 0,57 mg 44%
- Niacyna (B3) 3,1 mg 19%
- Witamina B6 0,09 mg 5%
- Foliany (B9) 12 µg 3%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 12,7 mg 2%
Składniki mineralne
- Wapń 33 mg 3%
- Żelazo 1,7 mg 9%
- Magnez 42 mg 10%
- Fosfor 181 mg 14%
- Potas 1110 mg 24%
- Cynk 0,28 mg 3%
- Miedź 0,63 mg 70%
- Mangan 0,23 mg 10%
- Selen 1,3 µg 2%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 3,8 g | 66 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 1,9 g | 33 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 5,7 g | 99 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 7,6 g | 132 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 693 | 9,5 g | 165 g | 3 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Leczi suszone
Jak jeść suszone liczi?
Możesz jeść je prosto z opakowania, po usunięciu pestki, albo namoczyć, gdy chcesz, by było miękkie. Zalej owoce ciepłą wodą na około 15–20 minut; płyn też nadaje się do napoju lub kompotu.
Do czego dodawać suszone liczi?
Pokrojone pasuje do owsianki, ryżu na mleku i mieszanek bakaliowych. Możesz też dodać je do kompotu albo deserowej zupy owocowej; słodycz liczi dobrze łączy się z imbirem i cytrusami.
Jak przechowywać suszone liczi?
Trzymaj je szczelnie zamknięte w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu dobrze sprawdź, czy opakowanie nie dostało wilgoci — owoce mogą wtedy zmięknąć i spleśnieć.
Czym zastąpić suszone liczi w przepisie?
Najbliższym zamiennikiem jest suszony longan: ma podobną, sprężystą konsystencję i słodki smak, choć jest mniej owocowo-kwaśny. W deserze możesz użyć też suszonej moreli, ale jej smak jest wyraźnie inny.
Czy suszone liczi różni się od świeżego?
Tak: suszenie koncentruje słodycz i nadaje miąższowi żującą konsystencję, podczas gdy świeże liczi jest soczyste i delikatniejsze. Suszone liczi ma 277 kcal na 100 g, a świeże liczi 66 kcal.
Czy suszone liczi ma pestkę?
Często suszy się całe owoce, dlatego przed jedzeniem rozchyl lub przekrój miąższ i usuń twardą pestkę. Nie jedz jej ani nie podawaj małym dzieciom, bo stwarza ryzyko zadławienia.
Jak powstaje suszone liczi?
Dojrzałe liczi suszy się po zbiorze, przez co skórka ciemnieje, a miąższ traci wodę i staje się bardziej skoncentrowany w smaku. W wielu produktach owoc pozostaje w skórce i zawiera pestkę.
Źródło: Canadian Nutrient File 1597 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika