Wiedz, co masz na talerzu

Leczi suszone

Kalorie i wartości odżywcze

suszone

277
kaloriekcal na 100 g
Białko3,8 g
Węglowodany66 g
Tłuszcz1,2 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 277 kcal —
  • Białko 3,8 g 8%
  • Węglowodany 66 g 24%
  • Tłuszcz 1,2 g 2%
  • Tłuszcze nasycone 0,3 g 1%
  • Błonnik 4,6 g 16%
  • Cukry 66 g —
  • Sód 3 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 0 µg 0%
  • Witamina C 183 mg 203%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 0,31 mg 2%
  • Witamina K 1,6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,01 mg 1%
  • Ryboflawina (B2) 0,57 mg 44%
  • Niacyna (B3) 3,1 mg 19%
  • Witamina B6 0,09 mg 5%
  • Foliany (B9) 12 µg 3%
  • Witamina B12 0 µg 0%
  • Cholina 12,7 mg 2%

Składniki mineralne

  • Wapń 33 mg 3%
  • Żelazo 1,7 mg 9%
  • Magnez 42 mg 10%
  • Fosfor 181 mg 14%
  • Potas 1110 mg 24%
  • Cynk 0,28 mg 3%
  • Miedź 0,63 mg 70%
  • Mangan 0,23 mg 10%
  • Selen 1,3 µg 2%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g2773,8 g66 g1,2 g
50 g50 g1391,9 g33 g0,6 g
150 g150 g4165,7 g99 g1,8 g
200 g200 g5547,6 g132 g2,4 g
250 g250 g6939,5 g165 g3 g

Pytania o produkt: Leczi suszone

Jak jeść suszone liczi?

Możesz jeść je prosto z opakowania, po usunięciu pestki, albo namoczyć, gdy chcesz, by było miękkie. Zalej owoce ciepłą wodą na około 15–20 minut; płyn też nadaje się do napoju lub kompotu.

Do czego dodawać suszone liczi?

Pokrojone pasuje do owsianki, ryżu na mleku i mieszanek bakaliowych. Możesz też dodać je do kompotu albo deserowej zupy owocowej; słodycz liczi dobrze łączy się z imbirem i cytrusami.

Jak przechowywać suszone liczi?

Trzymaj je szczelnie zamknięte w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu dobrze sprawdź, czy opakowanie nie dostało wilgoci — owoce mogą wtedy zmięknąć i spleśnieć.

Czym zastąpić suszone liczi w przepisie?

Najbliższym zamiennikiem jest suszony longan: ma podobną, sprężystą konsystencję i słodki smak, choć jest mniej owocowo-kwaśny. W deserze możesz użyć też suszonej moreli, ale jej smak jest wyraźnie inny.

Czy suszone liczi różni się od świeżego?

Tak: suszenie koncentruje słodycz i nadaje miąższowi żującą konsystencję, podczas gdy świeże liczi jest soczyste i delikatniejsze. Suszone liczi ma 277 kcal na 100 g, a świeże liczi 66 kcal.

Czy suszone liczi ma pestkę?

Często suszy się całe owoce, dlatego przed jedzeniem rozchyl lub przekrój miąższ i usuń twardą pestkę. Nie jedz jej ani nie podawaj małym dzieciom, bo stwarza ryzyko zadławienia.

Jak powstaje suszone liczi?

Dojrzałe liczi suszy się po zbiorze, przez co skórka ciemnieje, a miąższ traci wodę i staje się bardziej skoncentrowany w smaku. W wielu produktach owoc pozostaje w skórce i zawiera pestkę.

Źródło: Canadian Nutrient File 1597 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika