Wiedz, co masz na talerzu

Kebab

Kalorie i wartości odżywcze

304
kaloriekcal na 100 g
Białko8,8 g
Węglowodany17 g
Tłuszcz7,9 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 304 kcal —
  • Białko 8,8 g 18%
  • Węglowodany 17 g 6%
  • Tłuszcz 7,9 g 10%
  • Tłuszcze nasycone 2,9 g 14%
  • Błonnik 1,6 g 6%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3048,8 g17 g7,9 g
50 g50 g1524,4 g8,4 g4 g
150 g150 g45613 g25 g12 g
200 g200 g60818 g33 g16 g
250 g250 g76022 g42 g20 g

Pytania o produkt: Kebab

Czym różni się kebab od mięsa kebab?

Kebab to zwykle całe danie: mięso z pieczywem lub frytkami, warzywami i sosem. Samo mięso kebab nie obejmuje tych dodatków; ma 8,8 g białka na 100 g, a kebab 8,8 g.

Jak podgrzać kebab, żeby pieczywo nie zrobiło się gumowate?

Wyjmij warzywa i sos, a mięso z pieczywem podgrzej na suchej patelni pod przykryciem przez 3–5 minut, obracając w połowie. Warzywa i zimny sos dodaj dopiero po podgrzaniu.

Jak przechowywać kebab na później?

Włóż resztki do lodówki najpóźniej w ciągu 2 godzin, najlepiej osobno mięso, pieczywo, warzywa i sos. Zjedz je w ciągu 2 dni; podgrzej mięso i pieczywo tylko raz, aż będą gorące w środku.

Co zwykle podaje się do kebaba?

W bułce lub picie kebab najczęściej łączy się z sałatą, pomidorem, cebulą i sosem czosnkowym albo ostrym. W wersji na talerzu często podaje się go z frytkami, ryżem lub surówką.

Czym różni się kebab iskender od zwykłego kebaba?

Iskender to tureckie danie z kawałkami pieczywa pita, mięsem döner, sosem pomidorowym i jogurtem, często polane roztopionym masłem. Nie jest zawinięty w tortillę ani podany w bułce.

Czy kebab można odgrzewać w mikrofalówce?

Można, ale pieczywo łatwo mięknie, a mięso nagrzewa się nierówno. Podgrzewaj samo mięso krótko, w porcjach po 30–60 sekund, mieszając między nimi; zimne warzywa i sos dodaj po wszystkim.

Ile białka ma kebab?

Porcja 100 g zawiera 8,8 g białka. Wartość całego posiłku zależy też od ilości mięsa oraz dodatków, takich jak pieczywo, sos i warzywa.

Źródło: BEDCA (Spain) 2123 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika