Wiedz, co masz na talerzu

Fajita z krewetkami

Kalorie i wartości odżywcze

189
kaloriekcal na 100 g
Białko8,3 g
Węglowodany17 g
Tłuszcz8,9 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 189 kcal —
  • Białko 8,3 g 17%
  • Węglowodany 17 g 6%
  • Tłuszcz 8,9 g 11%
  • Tłuszcze nasycone 1,9 g 10%
  • Błonnik 1,5 g 5%
  • Cukry 2,4 g —
  • Sód 456 mg 20%
  • Cholesterol 51 mg 17%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 42 µg 5%
  • Witamina C 23,9 mg 27%
  • Witamina D 0 µg 0%
  • Witamina E 1,9 mg 12%
  • Witamina K 9,7 µg 8%
  • Tiamina (B1) 0,18 mg 15%
  • Ryboflawina (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacyna (B3) 2,3 mg 14%
  • Witamina B6 0,15 mg 9%
  • Foliany (B9) 44 µg 11%
  • Witamina B12 0,38 µg 16%
  • Cholina 36,9 mg 7%

Składniki mineralne

  • Wapń 72 mg 6%
  • Żelazo 1,3 mg 7%
  • Magnez 19 mg 5%
  • Fosfor 171 mg 14%
  • Potas 145 mg 3%
  • Cynk 0,61 mg 6%
  • Miedź 0,12 mg 13%
  • Selen 18,9 µg 34%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g1898,3 g17 g8,9 g
1 porcja95 g1807,9 g16 g8,5 g
2 porcje190 g35916 g32 g17 g
½ porcji47,5 g904 g8 g4,2 g
3 porcje285 g53924 g48 g25 g
4 porcje380 g71832 g64 g34 g
50 g50 g954,2 g8,4 g4,5 g
150 g150 g28413 g25 g13 g
200 g200 g37817 g34 g18 g
250 g250 g47321 g42 g22 g

Pytania o produkt: Fajita z krewetkami

Jak usmażyć krewetki do fajity, żeby nie zrobiły się gumowate?

Osusz je i smaż na mocno rozgrzanej patelni przez około 1–2 minuty z każdej strony, aż będą różowe i nieprzezroczyste. Zdejmij je z patelni, zanim zmiękną, a potem połącz z podsmażoną papryką i cebulą.

Jak podgrzać tortillę do fajity z krewetkami?

Połóż tortillę na suchej, gorącej patelni na około 20–30 sekund z każdej strony, aż będzie ciepła i elastyczna. Trzymaj gotowe placki pod czystą ściereczką, żeby nie wyschły.

Z czym podawać fajitę z krewetkami?

Pasują do niej salsa, sok z limonki, awokado i świeża kolendra. Podaj dodatki osobno, żeby każdy mógł nałożyć je do tortilli tuż przed jedzeniem.

Czy fajitę z krewetkami można przygotować z mrożonych krewetek?

Tak. Najlepiej rozmroź je przez noc w lodówce, a przed smażeniem dokładnie osusz; nadmiar wody utrudnia rumienienie i sprawia, że warzywa zamiast się smażyć, duszą się.

Jak przechowywać resztki fajity z krewetkami?

Włóż je do szczelnego pojemnika i schowaj do lodówki w ciągu dwóch godzin od przygotowania. Zjedz w ciągu 1–2 dni; tortille przechowuj osobno, żeby nie nasiąkły sokami z nadzienia.

Czym zastąpić krewetki w fajicie?

Użyj pasków kurczaka, tofu albo dodatkowej papryki i cebuli. Kurczaka usmaż do pełnego ścięcia mięsa, a tofu wcześniej osusz i zrumień na patelni.

Która fajita ma więcej białka: z krewetkami czy z kurczakiem?

Więcej białka ma fajita z kurczakiem: zawiera 11,3 g na 100 g, a fajita z krewetkami 8,3 g na 100 g.

Ile waży jedna fajita z krewetkami i ile ma energii?

Jedna porcja waży zwykle około 95 g i dostarcza 180 kcal.

Źródło: FNDDS (USDA) 58105060 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika