Wiedz, co masz na talerzu
Duńskie ciastko z serem
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 374 kcal —
- Białko 8 g 16%
- Węglowodany 36 g 13%
- Tłuszcz 22 g 28%
- Tłuszcze nasycone 6,8 g 34%
- Błonnik 1 g 4%
- Cukry 7 g —
- Sód 417 mg 18%
- Cholesterol 23 mg 8%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina A 35 µg 4%
- Witamina C 0,1 mg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,35 mg 2%
- Witamina K 6,9 µg 6%
- Tiamina (B1) 0,19 mg 16%
- Ryboflawina (B2) 0,26 mg 20%
- Niacyna (B3) 2 mg 13%
- Kwas pantotenowy (B5) 0,3 mg 6%
- Witamina B6 0,04 mg 2%
- Foliany (B9) 60 µg 15%
- Witamina B12 0,2 µg 8%
- Cholina 20,1 mg 4%
Składniki mineralne
- Wapń 35 mg 3%
- Żelazo 1,8 mg 10%
- Magnez 15 mg 4%
- Fosfor 108 mg 9%
- Potas 98 mg 2%
- Cynk 0,7 mg 6%
- Miedź 0,09 mg 10%
- Mangan 0,35 mg 15%
- Selen 18,9 µg 34%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 374 | 8 g | 36 g | 22 g |
| 1 porcja | 28,4 g | 106 | 2,3 g | 10 g | 6,2 g |
| 2 porcje | 56,7 g | 212 | 4,5 g | 21 g | 12 g |
| ½ porcji | 14,2 g | 53 | 1,1 g | 5,1 g | 3,1 g |
| 3 porcje | 85,1 g | 318 | 6,8 g | 31 g | 19 g |
| 4 porcje | 113,4 g | 424 | 9,1 g | 41 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 187 | 4 g | 18 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 561 | 12 g | 54 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 748 | 16 g | 72 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 935 | 20 g | 91 g | 55 g |
Podobne produkty
- Duńskie ciasto349 kcal / 100 g
- Duńskie ciastko z twarogiem398 kcal / 100 g
- Słodka bułka z serem360 kcal / 100 g
- Słodkie ciasto duńskiewszystkie rodzaje311 kcal / 100 g
- Ciastko duńskiez makiem445 kcal / 100 g
- Chleb serowy408 kcal / 100 g
- Croissant z serem414 kcal / 100 g
- Ciasto kawowe z serem339 kcal / 100 g
- Wypiek serowyz ciasta francuskiego481 kcal / 100 g
Pytania o produkt: Duńskie ciastko z serem
Jak podgrzać duńskie ciastko z serem, żeby znów było kruche?
Wstaw je na 5–8 minut do piekarnika nagrzanego do 160°C. Mikrofalówka podgrzeje nadzienie, ale zwykle zmiękczy ciasto.
Jak przechowywać duńskie ciastko z serem?
Jeśli nadzienie jest z twarogu lub serka, włóż ciastko do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce; przed jedzeniem podgrzej je w piekarniku. Bez nadzienia łatwo psującego się najlepiej zjeść je tego samego dnia, bo ciasto szybko traci kruchość.
Czy duńskie ciastko z serem można zamrozić?
Tak. Owiń je szczelnie i zamroź; rozmrażaj w lodówce, a potem podgrzej przez kilka minut w piekarniku nagrzanym do 160°C, by odświeżyć ciasto.
Z czym podać duńskie ciastko z serem?
Dobrze pasuje do czarnej kawy lub herbaty, a świeże owoce, na przykład jagody albo gruszka, przełamują słodycz nadzienia. Możesz podać je lekko ciepłe na śniadanie albo jako deser.
Czym duńskie ciastko z serem różni się od duńskiego ciastka z twarogiem?
Nazwy często opisują podobny wypiek, ale „z serem” może oznaczać nadzienie z serka kremowego, a „z twarogiem” — z twarogu. Nadzienie twarogowe bywa bardziej ziarniste i wyraźnie kwaskowe.
Ile waży porcja duńskiego ciastka z serem?
Typowe ciastko waży około 71 g i dostarcza 374 kcal. To słodki wypiek z ciasta warstwowego i serowego nadzienia, więc jedno ciastko jest konkretną przekąską.
Jak rozpoznać świeże duńskie ciastko z serem?
Wybierz takie, którego warstwy ciasta są wyraźne i kruche, a spód nie jest wilgotny ani tłusty. Nadzienie powinno mieć świeży, mleczny zapach, bez kwaśnej lub nieprzyjemnej woni.
Źródło: USDA FoodData Central 172754 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
