Wiedz, co masz na talerzu

Ciasto z kremem czekoladowym

Kalorie i wartości odżywcze

komercyjny

353
kaloriekcal na 100 g
Białko4,2 g
Węglowodany38 g
Tłuszcz22 g

Wartości odżywcze

Na 100 g% RWS
  • Kalorie 353 kcal —
  • Białko 4,2 g 8%
  • Węglowodany 38 g 14%
  • Tłuszcz 22 g 29%
  • Tłuszcze nasycone 12 g 62%
  • Błonnik 0,8 g 3%
  • Cukry 27 g —
  • Sód 266 mg 12%
  • Cholesterol 12 mg 4%

Witaminy i składniki mineralne

Na 100 g% RWS

Witaminy

  • Witamina A 46 µg 5%
  • Witamina C 0 mg 0%
  • Witamina D 0,1 µg 1%
  • Witamina E 1,1 mg 7%
  • Witamina K 9,5 µg 8%
  • Tiamina (B1) 0,09 mg 7%
  • Ryboflawina (B2) 0,14 mg 11%
  • Niacyna (B3) 0,61 mg 4%
  • Kwas pantotenowy (B5) 0,23 mg 5%
  • Witamina B6 0,02 mg 1%
  • Foliany (B9) 19 µg 5%
  • Witamina B12 0,12 µg 5%
  • Cholina 17,9 mg 3%

Składniki mineralne

  • Wapń 66 mg 5%
  • Żelazo 1,5 mg 8%
  • Magnez 19 mg 5%
  • Fosfor 79 mg 6%
  • Potas 161 mg 3%
  • Cynk 0,44 mg 4%
  • Miedź 0,12 mg 13%
  • Mangan 0,16 mg 7%
  • Selen 6 µg 11%

Kalorie w porcji

PorcjaMasaKalorieBiałkoWęglowodanyTłuszcz
100 g100 g3534,2 g38 g22 g
50 g50 g1772,1 g19 g11 g
150 g150 g5306,2 g57 g34 g
200 g200 g7068,3 g75 g45 g
250 g250 g88310 g94 g56 g

Pytania o produkt: Ciasto z kremem czekoladowym

Jak przechowywać ciasto z kremem czekoladowym?

Trzymaj je przykryte w lodówce, bo krem zawiera składniki łatwo psujące się. Najlepiej zjedz je w ciągu 2–3 dni; przed podaniem możesz wyjąć porcję na kilkanaście minut, żeby krem zmiękł.

Czy ciasto z kremem czekoladowym można zamrozić?

Można, ale po rozmrożeniu krem na bazie śmietanki lub budyniu może stracić gładką konsystencję. Zamrażaj szczelnie zapakowane porcje i rozmrażaj je powoli w lodówce.

Jak zrobić gładki krem czekoladowy do ciasta?

Posiekaj czekoladę, zalej ją gorącą śmietanką i odczekaj minutę, a potem mieszaj od środka, aż powstanie gładka masa. Krem schładzaj przed ubijaniem lub przekładaniem; gorący może rozmiękczyć spód.

Z czym podawać ciasto z kremem czekoladowym?

Dobrze pasują do niego kwaśne owoce, takie jak maliny, wiśnie i porzeczki, które przełamują słodycz kremu. Możesz podać je także z kleksem niesłodzonej bitej śmietany albo z kawą.

Czym różni się ciasto z kremem czekoladowym od ciasta z musem czekoladowym?

Krem jest zwykle gęsty i stabilny, często zagęszczony budyniem lub czekoladą, a mus napowietrzony i lżejszy. Ciasto z kremem czekoladowym ma 353 kcal na 100 g, a ciasto z musem czekoladowym 260 kcal.

Czy ciasto z kremem czekoladowym zawiera dużo cukru?

Porcja 80 g zawiera 22 g cukrów w przeliczeniu na tę porcję. Ponieważ krem i spód są słodzone, mały kawałek z owocami może wystarczyć jako deser.

Czy ciasto z kremem czekoladowym trzeba trzymać w lodówce?

Tak, jeśli krem zawiera śmietankę, mleko, jajka lub budyń — po wystudzeniu włóż ciasto do lodówki. Nie zostawiaj go na stole przez dłuższy czas, zwłaszcza w ciepłym pomieszczeniu.

Źródło: Canadian Nutrient File 3948 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika