Знайте, що у вас на тарілці

Свинячий мозок

Калорії та харчова цінність

сирий

128
калорійkcal на 100 g
Білки10 g
Вуглеводи1 g
Жири9,2 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 128 kcal —
  • Білки 10 g 21%
  • Вуглеводи 1 g 0%
  • Жири 9,2 g 12%
  • Насичені жири 2,1 g 10%
  • Клітковина 0 g 0%
  • Цукри 0 g —
  • Натрій 120 mg 5%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін C 13,5 mg 15%
  • Тіамін (B1) 0,16 mg 13%
  • Рибофлавін (B2) 0,28 mg 22%
  • Ніацин (B3) 4,3 mg 27%
  • Пантотенова кислота (B5) 2,8 mg 56%
  • Вітамін B6 0,19 mg 11%
  • Фолат (B9) 6 µg 2%
  • Вітамін B12 2,2 µg 91%

Мінерали

  • Кальцій 10 mg 1%
  • Залізо 1,6 mg 9%
  • Магній 14 mg 3%
  • Фосфор 282 mg 23%
  • Калій 258 mg 5%
  • Цинк 1,3 mg 12%
  • Мідь 0,24 mg 27%
  • Марганець 0,09 mg 4%
  • Селен 9 µg 16%
  • Йод 0,6 µg 0%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g12810 g1 g9,2 g
50 g50 g645,2 g0,5 g4,6 g
150 g150 g19216 g1,5 g14 g
200 g200 g25621 g2 g18 g
250 g250 g32026 g2,6 g23 g

Запитання про продукт «Свинячий мозок»

Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 100 g?

У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 100 g — 128 ккал, 10 g білків, 1 g вуглеводів і 9,2 g жирів.

Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 50 g?

У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 50 g — 64 ккал, 5,2 g білків, 0,5 g вуглеводів і 4,6 g жирів.

Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 150 g?

У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 150 g — 192 ккал, 16 g білків, 1,5 g вуглеводів і 14 g жирів.

Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 200 g?

У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 200 g — 256 ккал, 21 g білків, 2 g вуглеводів і 18 g жирів.

Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 250 g?

У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 250 g — 320 ккал, 26 g білків, 2,6 g вуглеводів і 23 g жирів.

Джерело: ANSES–Ciqual (France) 40005 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини