Знайте, що у вас на тарілці
Свинячий мозок
Калорії та харчова цінність
свіже, субпродукти, варене, тушковане
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 138 kcal —
- Білки 12 g 24%
- Вуглеводи 0 g 0%
- Жири 9,5 g 12%
- Насичені жири 2,2 g 11%
- Клітковина 0 g 0%
- Натрій 91 mg 4%
- Холестерин 2552 mg 851%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 14 mg 16%
- Тіамін (B1) 0,08 mg 7%
- Рибофлавін (B2) 0,22 mg 17%
- Ніацин (B3) 3,3 mg 21%
- Пантотенова кислота (B5) 1,8 mg 36%
- Вітамін B6 0,14 mg 8%
- Фолат (B9) 4 µg 1%
- Вітамін B12 1,4 µg 59%
Мінерали
- Кальцій 9 mg 1%
- Залізо 1,8 mg 10%
- Магній 12 mg 3%
- Фосфор 220 mg 18%
- Калій 195 mg 4%
- Цинк 1,5 mg 13%
- Мідь 0,26 mg 29%
- Марганець 0,09 mg 4%
- Селен 18,5 µg 34%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 12 g | 0 g | 9,5 g |
| 1 порція | 85 g | 117 | 10 g | 0 g | 8,1 g |
| 2 порції | 170 g | 235 | 21 g | 0 g | 16 g |
| ½ порції | 42,5 g | 59 | 5,2 g | 0 g | 4 g |
| 3 порції | 255 g | 352 | 31 g | 0 g | 24 g |
| 4 порції | 340 g | 469 | 41 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 6,1 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 18 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 24 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 30 g | 0 g | 24 g |
Запитання про продукт «Свинячий мозок»
Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 100 g?
У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 100 g — 138 ккал, 12 g білків, 0 g вуглеводів і 9,5 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 1 порція (85 g)?
У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 1 порція (85 g) — 117 ккал, 10 g білків, 0 g вуглеводів і 8,1 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 2 порції (170 g)?
У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 2 порції (170 g) — 235 ккал, 21 g білків, 0 g вуглеводів і 16 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою ½ порції (42,5 g)?
У порції продукту «Свинячий мозок» вагою ½ порції (42,5 g) — 59 ккал, 5,2 g білків, 0 g вуглеводів і 4 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 3 порції (255 g)?
У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 3 порції (255 g) — 352 ккал, 31 g білків, 0 g вуглеводів і 24 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 4 порції (340 g)?
У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 4 порції (340 g) — 469 ккал, 41 g білків, 0 g вуглеводів і 32 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 50 g?
У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 50 g — 69 ккал, 6,1 g білків, 0 g вуглеводів і 4,8 g жирів.
Скільки калорій у порції продукту «Свинячий мозок» вагою 150 g?
У порції продукту «Свинячий мозок» вагою 150 g — 207 ккал, 18 g білків, 0 g вуглеводів і 14 g жирів.
Джерело: USDA FoodData Central 168265 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
