Знайте, що у вас на тарілці
Салат із макаронами
Калорії та харчова цінність
з яйцем
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 215 kcal —
- Білки 5,2 g 10%
- Вуглеводи 21 g 8%
- Жири 11 g 15%
- Насичені жири 2 g 10%
- Клітковина 1,3 g 5%
- Цукри 1,8 g —
- Натрій 197 mg 9%
- Холестерин 39 mg 13%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 18 µg 2%
- Вітамін C 1,6 mg 2%
- Вітамін D 0,2 µg 1%
- Вітамін E 0,6 mg 4%
- Вітамін K 25,2 µg 21%
- Тіамін (B1) 0,19 mg 16%
- Рибофлавін (B2) 0,14 mg 11%
- Ніацин (B3) 1,2 mg 7%
- Вітамін B6 0,05 mg 3%
- Фолат (B9) 55 µg 14%
- Вітамін B12 0,12 µg 5%
- Холін 35,7 mg 6%
Мінерали
- Кальцій 12 mg 1%
- Залізо 1 mg 6%
- Магній 14 mg 3%
- Фосфор 59 mg 5%
- Калій 56 mg 1%
- Цинк 0,47 mg 4%
- Мідь 0,08 mg 8%
- Селен 20,7 µg 38%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 215 | 5,2 g | 21 g | 11 g |
| 1 порція | 204 g | 439 | 11 g | 43 g | 23 g |
| 2 порції | 408 g | 877 | 21 g | 87 g | 47 g |
| ½ порції | 102 g | 219 | 5,3 g | 22 g | 12 g |
| 3 порції | 612 g | 1316 | 32 g | 130 g | 70 g |
| 4 порції | 816 g | 1754 | 42 g | 173 g | 93 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 2,6 g | 11 g | 5,7 g |
| 150 g | 150 g | 323 | 7,8 g | 32 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 430 | 10 g | 43 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 538 | 13 g | 53 g | 29 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Салат із макаронами»
Які макарони найкраще підходять для салату?
Обирай короткі макарони з борозенками або порожнинами, наприклад фузілі чи пенне: у них добре тримаються заправка й дрібні шматочки овочів. Вари до стану аль денте, щоб після охолодження вони не розм’якли.
Чи потрібно промивати макарони для салату?
Так, для холодного салату промий їх холодною водою після варіння: це зупинить приготування й змиє зайвий крохмаль, тож макарони менше злипнуться. Потім добре відціди воду, перш ніж додавати заправку.
Коли додавати заправку до салату із макаронами?
Для вершкової заправки спершу охолоди макарони, інакше майонезна основа може стати рідкою. Олійно-оцтову заправку можна вмішати в ще теплі макарони — вони краще вберуть її аромат.
Скільки зберігається салат із макаронами в холодильнику?
Переклади салат у закритий контейнер і постав у холодильник не пізніше ніж через дві години після приготування. З’їж його протягом трьох-чотирьох днів; якщо в складі є майонез, не залишай миску надовго на столі.
Що додати до салату із макаронами, щоб він був ситнішим?
Добре пасують тунець, варені яйця, квасоля або шматочки курятини; для свіжості додай огірок, солодкий перець чи помідори чері. Тунець із кукурудзою та зеленню — просте поєднання для холодного обіду.
Якою стравою замінити салат із макаронами на застіллі?
Якщо хочеться такої ж холодної страви, але без макаронів, приготуй картопляний салат. У ньому на сто грамів 157 ккал, тоді як у салаті із макаронами — 215 ккал.
Скільки салату із макаронами становить одна порція?
Для легкої страви орієнтуйся приблизно на 136 г; така порція містить 292 ккал. Якщо салат подаєш як гарнір, відкладай менше й доповнюй основною стравою.
Джерело: FNDDS (USDA) 58148120 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
