Знайте, що у вас на тарілці

Боул із куркою та начинкою для буріто

Калорії та харчова цінність

161
калорійkcal на 100 g
Білки21 g
Вуглеводи0,3 g
Жири8,1 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 161 kcal —
  • Білки 21 g 42%
  • Вуглеводи 0,3 g 0%
  • Жири 8,1 g 10%
  • Насичені жири 3,3 g 16%
  • Клітковина 0 g 0%
  • Цукри 0,1 g —
  • Натрій 301 mg 13%
  • Холестерин 93 mg 31%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 31 µg 3%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 0,1 µg 1%
  • Вітамін E 0,22 mg 1%
  • Вітамін K 2,8 µg 2%
  • Тіамін (B1) 0,07 mg 6%
  • Рибофлавін (B2) 0,17 mg 13%
  • Ніацин (B3) 5,1 mg 32%
  • Вітамін B6 0,46 mg 27%
  • Фолат (B9) 4 µg 1%
  • Вітамін B12 0,34 µg 14%
  • Холін 63,6 mg 12%

Мінерали

  • Кальцій 79 mg 6%
  • Залізо 0,54 mg 3%
  • Магній 22 mg 5%
  • Фосфор 202 mg 16%
  • Калій 211 mg 4%
  • Цинк 1,3 mg 12%
  • Мідь 0,04 mg 4%
  • Селен 21,5 µg 39%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g16121 g0,3 g8,1 g
1 порція225 g36247 g0,6 g18 g
2 порції450 g72595 g1,2 g37 g
½ порції112,5 g18124 g0,3 g9,1 g
3 порції675 g1087142 g1,8 g55 g
4 порції900 g1449189 g2,4 g73 g
50 g50 g8111 g0,1 g4,1 g
150 g150 g24232 g0,4 g12 g
200 g200 g32242 g0,5 g16 g
250 g250 g40353 g0,7 g20 g

Запитання про продукт «Боул із куркою та начинкою для буріто»

Що зазвичай кладуть у боул із куркою та начинкою для буріто?

Основу часто складають рис і курка зі спеціями, до них додають квасолю, кукурудзу, сальсу, сир або гуакамоле. Лайм і свіжа кінза додають яскравого смаку; компоненти зручно викладати окремими смужками.

Як приготувати соковиту курку для боулу?

Наріж куряче філе смужками, змішай із кмином, паприкою, часником, сіллю та краплею олії. Обсмажуй на добре розігрітій пательні приблизно 6–8 хвилин, перевертаючи; середина має прогрітися до 75 °C.

Як зберігати боул із куркою та начинкою для буріто?

Остуди компоненти й постав у холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування; з’їж протягом трьох-чотирьох днів. Сальсу, гуакамоле та листя салату краще зберігати окремо, щоб рис і курка не розмокли.

З чим подати боул із куркою та начинкою для буріто?

Добре пасують піко-де-гальйо, гуакамоле, сметана або йогурт, тертий сир і часточки лайма. Якщо боул уже містить рис і квасолю, подай до нього лише салат або овочі, а не ще одну велику гарнірну страву.

Чим боул із куркою та начинкою для буріто відрізняється від буріто з куркою та сиром?

Боул подають у мисці, тож компоненти залишаються окремими й не загорнуті в тортилью. У буріто з куркою та сиром — 244 ккал на 100 г, тоді як у боулі — 161 ккал на 100 г.

Яка порція боулу з куркою та начинкою для буріто типова?

Одна порція — приблизно 225 г, або одна миска помірного розміру. У такій порції — 362 ккал; точна кількість залежить від того, скільки рису, сиру, квасолі та соусу покладено.

Чи можна заморозити боул із куркою та начинкою для буріто?

Так, заморозь порційно рис, курку й квасолю в герметичній тарі; сиру сальсу, салат і гуакамоле не додавай — вони погано переносять заморожування. Розморожуй у холодильнику, а перед їжею прогрій до гарячого стану, перемішавши в середині.

Джерело: FNDDS (USDA) 58102750 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини