Знайте, що у вас на тарілці

APPLEBEE'S Чілі

Калорії та харчова цінність

applebee's

157
калорійkcal на 100 g
Білки13 g
Вуглеводи3,2 g
Жири9,8 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 157 kcal —
  • Білки 13 g 25%
  • Вуглеводи 3,2 g 1%
  • Жири 9,8 g 13%
  • Насичені жири 4,2 g 21%
  • Клітковина 1,4 g 5%
  • Цукри 2,3 g —
  • Натрій 381 mg 17%
  • Холестерин 45 mg 15%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 149 µg 17%
  • Вітамін C 1,1 mg 1%
  • Вітамін E 1,2 mg 8%
  • Тіамін (B1) 0,04 mg 3%
  • Рибофлавін (B2) 0,21 mg 16%
  • Ніацин (B3) 3,6 mg 22%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,41 mg 8%
  • Вітамін B6 0,32 mg 19%
  • Вітамін B12 1,3 µg 53%

Мінерали

  • Кальцій 34 mg 3%
  • Залізо 1,5 mg 8%
  • Магній 18 mg 4%
  • Фосфор 104 mg 8%
  • Калій 320 mg 7%
  • Цинк 2,2 mg 20%
  • Мідь 0,09 mg 10%
  • Марганець 0,08 mg 4%
  • Селен 13,1 µg 24%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g15713 g3,2 g9,8 g
1 порція136 g21417 g4,3 g13 g
2 порції272 g42734 g8,6 g27 g
½ порції68 g1078,5 g2,2 g6,7 g
3 порції408 g64151 g13 g40 g
4 порції544 g85468 g17 g53 g
50 g50 g796,3 g1,6 g4,9 g
150 g150 g23619 g4,8 g15 g
200 g200 g31425 g6,3 g20 g
250 g250 g39331 g7,9 g25 g

Запитання про продукт «APPLEBEE'S Чілі»

Як розігріти чилі, щоб воно не пригоріло?

Переклади чилі в каструлю й грій на помірному вогні, часто помішуючи, доки воно не стане гарячим і не почне тихо кипіти. У мікрохвильовці накрий посуд, нагрівай короткими інтервалами й перемішуй між ними.

Скільки можна зберігати чилі після ресторану?

Прибери залишки в холодильник не пізніше ніж за дві години після подачі, у неглибокому закритому контейнері. З’їж їх упродовж трьох-чотирьох днів і розігрівай лише ту порцію, яку плануєш з’їсти.

З чим подавати чилі?

Чилі добре смакує з кукурудзяним хлібом, рисом або запеченою картоплею; зверху можна додати ложку сметани чи тертий сир. Для свіжого контрасту подай його з нарізаною зеленою цибулею.

Чим пом’якшити гостроту чилі?

Додай ложку сметани або йогурту чи подай чилі з рисом: молочний смак і нейтральний гарнір пом’якшать відчуття пекучості. Не запивай гостру страву водою — молочний напій зазвичай допомагає краще.

Чим замінити чилі, якщо хочеться схожої ситної страви?

Спробуй густе рагу з квасолі й томатів або суп із сочевиці: вони теж добре поєднуються з рисом і хлібом. Якщо потрібна саме м’ясна страва, підійде рагу з фаршу та томатів.

Яка порція чилі зазвичай подається?

Порція становить приблизно 182 г — це ситна миска. У такій кількості є 286 ккал і 23 г білка.

Чи можна заморожувати чилі?

Так: охололе чилі розклади по порційних герметичних контейнерах і заморозь. Розморожуй у холодильнику, а потім розігрій у каструлі, помішуючи, до гарячого стану.

Джерело: USDA FoodData Central 169018 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини