Знайте, що у вас на тарілці
Хліб із родзинками
Калорії та харчова цінність
збагачений
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 274 kcal —
- Білки 7,9 g 16%
- Вуглеводи 48 g 17%
- Жири 4,4 g 6%
- Насичені жири 1,1 g 5%
- Клітковина 4,3 g 15%
- Цукри 5,7 g —
- Натрій 347 mg 15%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0,1 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,28 mg 2%
- Вітамін K 1,7 µg 1%
- Тіамін (B1) 0,34 mg 28%
- Рибофлавін (B2) 0,4 mg 31%
- Ніацин (B3) 3,5 mg 22%
- Пантотенова кислота (B5) 0,39 mg 8%
- Вітамін B6 0,07 mg 4%
- Фолат (B9) 106 µg 27%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 14,6 mg 3%
Мінерали
- Кальцій 66 mg 5%
- Залізо 2,9 mg 16%
- Магній 26 mg 6%
- Фосфор 109 mg 9%
- Калій 227 mg 5%
- Цинк 0,72 mg 7%
- Мідь 0,2 mg 22%
- Марганець 0,5 mg 22%
- Селен 20 µg 36%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 7,9 g | 48 g | 4,4 g |
| 1 порція | 28,4 g | 78 | 2,2 g | 14 g | 1,2 g |
| 2 порції | 56,7 g | 155 | 4,5 g | 27 g | 2,5 g |
| ½ порції | 14,2 g | 39 | 1,1 g | 6,8 g | 0,6 g |
| 3 порції | 85,1 g | 233 | 6,7 g | 41 g | 3,7 g |
| 4 порції | 113,4 g | 311 | 9 g | 54 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4 g | 24 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 12 g | 72 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 16 g | 96 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 20 g | 120 g | 11 g |
Запитання про продукт «Хліб із родзинками»
Як підсмажити хліб із родзинками, щоб він не пересох?
Підсмаж скибки на середньому режимі тостера або на сухій пательні по 1–2 хвилини з кожного боку. Тонкі скибки швидко підрум’янюються, тож стеж, аби родзинки не підгоріли.
Як зберігати хліб із родзинками, щоб він довше залишався м’яким?
Тримай його в щільно закритому пакеті або хлібниці за кімнатної температури; не клади в холодильник, бо там м’якуш швидше черствіє. Нарізаний хліб найкраще з’їсти за кілька днів.
Чи можна заморозити хліб із родзинками?
Так: наріж його скибками, переклади пергаментом і заморозь у герметичному пакеті. Скибки можна одразу класти в тостер або розморозити за кімнатної температури.
З чим їсти хліб із родзинками?
Він добре смакує з вершковим маслом, м’яким сиром або арахісовою пастою. Підсмажена скибка також пасує до чаю чи кави, а черствий хліб можна використати для хлібного пудингу.
Чим хліб із родзинками відрізняється від булочки з родзинками?
Булочка зазвичай здобніша й жирніша: у ній 9 г жиру на 100 г, а в хлібі із родзинками — 4,4 г. Хліб частіше нарізають скибками й підсмажують, тоді як булочку їдять цілою.
Скільки важить звичайна скибка хліба із родзинками?
Звичайна скибка важить близько 26 г, а велика — приблизно 32 г. На одну скибку припадає 71 ккал.
Джерело: USDA FoodData Central 172680 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
