Знайте, що у вас на тарілці
Цукрові вафлі
Калорії та харчова цінність
з крем-начинкою, звичайні
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 502 kcal —
- Білки 3,8 g 8%
- Вуглеводи 69 g 25%
- Жири 23 g 30%
- Насичені жири 12 g 59%
- Клітковина 1,6 g 6%
- Цукри 43 g —
- Натрій 103 mg 4%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 2,5 mg 17%
- Вітамін K 2,1 µg 2%
- Тіамін (B1) 0,04 mg 3%
- Рибофлавін (B2) 0,12 mg 9%
- Ніацин (B3) 2,2 mg 14%
- Пантотенова кислота (B5) 0,4 mg 8%
- Вітамін B6 0,04 mg 3%
- Фолат (B9) 77 µg 19%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 1,2 mg 0%
Мінерали
- Кальцій 27 mg 2%
- Залізо 3,7 mg 21%
- Магній 16 mg 4%
- Фосфор 72 mg 6%
- Калій 117 mg 2%
- Цинк 0,43 mg 4%
- Мідь 0,07 mg 7%
- Марганець 0,42 mg 18%
- Селен 3,7 µg 7%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 502 | 3,8 g | 69 g | 23 g |
| 1 порція | 36 g | 181 | 1,4 g | 25 g | 8,4 g |
| 2 порції | 72 g | 361 | 2,8 g | 50 g | 17 g |
| ½ порції | 18 g | 90 | 0,7 g | 12 g | 4,2 g |
| 3 порції | 108 g | 542 | 4,1 g | 75 g | 25 g |
| 4 порції | 144 g | 723 | 5,5 g | 99 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 1,9 g | 35 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 753 | 5,8 g | 104 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 1004 | 7,7 g | 138 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1255 | 9,6 g | 173 g | 58 g |
Запитання про продукт «Цукрові вафлі»
Скільки цукрових вафель зазвичай становить порція?
Порція близько 36 г — це кілька вафель; одна невелика вафля важить приблизно 10 г. У такій порції 181 ккал.
Як подати цукрові вафлі до чаю чи кави?
Подавай їх із чаєм, кавою або какао, а для десерту додай ягоди й ложку йогурту. Вафлі швидко розмокають, тож клади їх поруч із вологими додатками безпосередньо перед подаванням.
Чи можна розтопити цукрові вафлі в духовці?
Цілі вафлі в духовці зазвичай не розтоплюються, а підсихають і підгорають. Якщо хочеш зробити крихту для десерту, подрібни їх і коротко підсуши на деку за 150 °C, часто перевіряючи.
Як зберігати цукрові вафлі, щоб вони не відсиріли?
Тримай вафлі в герметичній коробці в сухій прохолодній шафі, подалі від пари й продуктів із сильним запахом. Після відкривання паковання щільно закрий або переклади вафлі в коробку.
Чим цукрові вафлі відрізняються від вафель у шоколадній глазурі?
Глазуровані цукрові вафлі мають більше енергії: 526 ккал на 100 г проти 502 ккал у звичайних. У них також більше жиру — 27,6 г проти 23 г.
Чим замінити цукрові вафлі для основи десерту?
Для основи чизкейка або крихтового десерту візьми цукрове печиво: воно менш ламке й добре тримається після змішування з розтопленим маслом. Якщо потрібен хрусткий шар, подрібни вафлі без начинки.
Чи містять цукрові вафлі глютен?
Зазвичай так: вафельне тісто роблять із пшеничного борошна. Якщо уникаєш глютену, шукай вафлі з чітким маркуванням без глютену, а не покладайся лише на назву.
Джерело: USDA FoodData Central 172736 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
