Знайте, що у вас на тарілці
Арахісова паста пастоподібна, збагачена вітамінами та мінералами
Калорії та харчова цінність
збагачений вітамінами та мінералами
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 591 kcal —
- Білки 26 g 51%
- Вуглеводи 13 g 5%
- Жири 51 g 65%
- Насичені жири 10 g 51%
- Клітковина 5,6 g 20%
- Цукри 10 g —
- Натрій 420 mg 18%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 1172 µg 130%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 43,2 mg 288%
- Вітамін K 0,6 µg 1%
- Тіамін (B1) 0,08 mg 7%
- Рибофлавін (B2) 0,11 mg 8%
- Ніацин (B3) 13,4 mg 84%
- Вітамін B6 2,2 mg 131%
- Фолат (B9) 373 µg 93%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 63,3 mg 12%
Мінерали
- Кальцій 43 mg 3%
- Залізо 16,6 mg 92%
- Магній 355 mg 85%
- Фосфор 368 mg 29%
- Калій 667 mg 14%
- Цинк 14,4 mg 131%
- Мідь 1,6 mg 182%
- Селен 7,5 µg 14%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 591 | 26 g | 13 g | 51 g |
| 1 порція | 32 g | 189 | 8,2 g | 4,2 g | 16 g |
| 2 порції | 64 g | 378 | 17 g | 8,4 g | 33 g |
| ½ порції | 16 g | 95 | 4,1 g | 2,1 g | 8,1 g |
| 3 порції | 96 g | 567 | 25 g | 13 g | 49 g |
| 4 порції | 128 g | 756 | 33 g | 17 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 296 | 13 g | 6,6 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 887 | 39 g | 20 g | 76 g |
| 200 g | 200 g | 1182 | 51 g | 26 g | 102 g |
| 250 g | 250 g | 1478 | 64 g | 33 g | 127 g |
Запитання про продукт «Арахісова паста пастоподібна, збагачена вітамінами та мінералами»
Як зробити з арахісової пасти соус для локшини чи овочів?
Розмішай пасту з теплою водою або соєвим соусом, додаючи рідину потроху, доки соус не стане текучим. Для кисло-солодкого смаку додай сік лайма й трохи меду.
Чому на поверхні арахісової пасти з’являється олія?
Олія може відділятися під час зберігання — це природно для пасти з арахісу. Перед використанням ретельно перемішай її до однорідності; ложкою діставай пасту з дна банки.
Як зберігати відкриту арахісову пасту?
Тримай банку щільно закритою в сухому прохолодному місці, якщо на етикетці не вказано інше. Завжди набирай пасту чистою сухою ложкою, щоб у неї не потрапляли крихти чи вода.
У яких стравах використовують арахісову пасту?
Її намазують на тости й додають до вівсянки, смузі та печива. Вона також надає густоти й горіхового смаку соусам до локшини, овочів або курятини.
Чим арахісова паста без шматочків відрізняється від пасти з шматочками?
Паста без шматочків однорідна й легко розподіляється на хлібі, а паста з шматочками має хрусткі вкраплення арахісу. За вмістом білка паста з шматочками має 26,1 г на 100 г, а ця — 26 г.
Чим замінити арахісову пасту в соусі?
Для схожої густоти спробуй тахіні — пасту з меленого кунжуту; смак буде менш солодким і виразно кунжутним. Для страви з горіховим смаком підійде також паста з кеш’ю.
Скільки арахісової пасти зазвичай намазують на тост?
Одна столова ложка — це приблизно 32 г; така порція містить 189 ккал. Паста щільна, тож тонкого шару зазвичай вистачає на скибку хліба.
Чи можна їсти арахісову пасту, якщо є алергія на арахіс?
Ні: арахісова паста містить арахіс, тож не підходить людям з алергією на нього. Не куштуй її й не подавай страви з нею людині, яка уникає арахісу.
Джерело: USDA FoodData Central 172459 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
