Знай, что у тебя на тарелке
Телячий оссобуко
Калорийность и пищевая ценность
передняя голяшка, только отделимое нежирное мясо, приготовленное, тушеное
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 157 kcal —
- Белки 29 g 58%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 4,5 g 6%
- Насыщенные жиры 1,7 g 8%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 90 mg 4%
- Холестерин 92 mg 31%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,8 µg 4%
- Витамин E 0,38 mg 3%
- Витамин K 1,4 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,08 mg 7%
- Рибофлавин (B2) 0,35 mg 27%
- Ниацин (B3) 3,8 mg 24%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,48 mg 10%
- Витамин B6 0,18 mg 10%
- Фолат (B9) 5 µg 1%
- Витамин B12 1,9 µg 78%
- Холин 147 mg 27%
Минералы
- Кальций 21 mg 2%
- Железо 2,1 mg 11%
- Магний 34 mg 8%
- Фосфор 218 mg 17%
- Калий 205 mg 4%
- Цинк 5,3 mg 48%
- Медь 0,12 mg 13%
- Марганец 0,01 mg 0%
- Селен 20,7 µg 38%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 29 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 порция | 85 g | 133 | 25 g | 0 g | 3,8 g |
| 2 порции | 170 g | 267 | 50 g | 0 g | 7,7 g |
| ½ порции | 42,5 g | 67 | 12 g | 0 g | 1,9 g |
| 3 порции | 255 g | 400 | 74 g | 0 g | 12 g |
| 4 порции | 340 g | 534 | 99 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 15 g | 0 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 44 g | 0 g | 6,8 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 58 g | 0 g | 9 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 73 g | 0 g | 11 g |
Телячий оссобуко: частые вопросы
Телячий оссобуко, 100 g: сколько калорий?
Телячий оссобуко, 100 g: 157 ккал, белки 29 g, углеводы 0 g, жиры 4,5 g.
Телячий оссобуко, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Телячий оссобуко, 1 порция (85 g): 133 ккал, белки 25 g, углеводы 0 g, жиры 3,8 g.
Телячий оссобуко, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Телячий оссобуко, 2 порции (170 g): 267 ккал, белки 50 g, углеводы 0 g, жиры 7,7 g.
Телячий оссобуко, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Телячий оссобуко, ½ порции (42,5 g): 67 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 1,9 g.
Телячий оссобуко, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Телячий оссобуко, 3 порции (255 g): 400 ккал, белки 74 g, углеводы 0 g, жиры 12 g.
Телячий оссобуко, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Телячий оссобуко, 4 порции (340 g): 534 ккал, белки 99 g, углеводы 0 g, жиры 15 g.
Телячий оссобуко, 50 g: сколько калорий?
Телячий оссобуко, 50 g: 79 ккал, белки 15 g, углеводы 0 g, жиры 2,3 g.
Телячий оссобуко, 150 g: сколько калорий?
Телячий оссобуко, 150 g: 236 ккал, белки 44 g, углеводы 0 g, жиры 6,8 g.
Источник: USDA FoodData Central 172646 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки