Знай, что у тебя на тарелке

Домашний оссобуко из телятины

Калорийность и пищевая ценность

с овощами и белым вином

102
калорийkcal на 100 g
Белок13 g
Углеводы3,5 g
Жир4,1 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 102 kcal —
  • Белки 13 g 25%
  • Углеводы 3,5 g 1%
  • Жиры 4,1 g 5%
  • Насыщенные жиры 0,8 g 4%
  • Клетчатка 0,6 g 2%
  • Сахара 1,1 g —
  • Натрий 586 mg 25%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 40,1 µg 4%
  • Витамин C 2,4 mg 3%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,53 mg 4%
  • Тиамин (B1) 0,08 mg 7%
  • Рибофлавин (B2) 0,12 mg 9%
  • Ниацин (B3) 3,5 mg 22%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,25 mg 5%
  • Витамин B6 0,19 mg 11%
  • Фолат (B9) 11 µg 3%
  • Витамин B12 0,38 µg 16%

Минералы

  • Кальций 13,7 mg 1%
  • Железо 0,6 mg 3%
  • Магний 18,4 mg 4%
  • Фосфор 97,4 mg 8%
  • Калий 234 mg 5%
  • Цинк 1,3 mg 11%
  • Медь 0,06 mg 6%
  • Марганец 0,07 mg 3%
  • Селен 3,2 µg 6%
  • Йод 3,3 µg 2%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g10213 g3,5 g4,1 g
50 g50 g516,3 g1,8 g2 g
150 g150 g15319 g5,3 g6,1 g
200 g200 g20425 g7 g8,1 g
250 g250 g25531 g8,8 g10 g

Домашний оссобуко из телятины: частые вопросы

Домашний оссобуко из телятины, 100 g: сколько калорий?

Домашний оссобуко из телятины, 100 g: 102 ккал, белки 13 g, углеводы 3,5 g, жиры 4,1 g.

Домашний оссобуко из телятины, 50 g: сколько калорий?

Домашний оссобуко из телятины, 50 g: 51 ккал, белки 6,3 g, углеводы 1,8 g, жиры 2 g.

Домашний оссобуко из телятины, 150 g: сколько калорий?

Домашний оссобуко из телятины, 150 g: 153 ккал, белки 19 g, углеводы 5,3 g, жиры 6,1 g.

Домашний оссобуко из телятины, 200 g: сколько калорий?

Домашний оссобуко из телятины, 200 g: 204 ккал, белки 25 g, углеводы 7 g, жиры 8,1 g.

Домашний оссобуко из телятины, 250 g: сколько калорий?

Домашний оссобуко из телятины, 250 g: 255 ккал, белки 31 g, углеводы 8,8 g, жиры 10 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 25164 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки