Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 289 kcal —
  • Белки 27 g 53%
  • Углеводы 0,6 g 0%
  • Жиры 20 g 26%
  • Насыщенные жиры 6,6 g 33%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 89 mg 4%
  • Холестерин 89 mg 30%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,5 µg 3%
  • Витамин E 0,31 mg 2%
  • Витамин K 0 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,42 mg 35%
  • Рибофлавин (B2) 0,49 mg 37%
  • Ниацин (B3) 9,3 mg 58%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,92 mg 18%
  • Витамин B6 0,61 mg 36%
  • Фолат (B9) 1 µg 0%
  • Витамин B12 1 µg 43%
  • Холин 89,7 mg 16%

Минералы

  • Кальций 20 mg 2%
  • Железо 1,1 mg 6%
  • Магний 23 mg 5%
  • Фосфор 226 mg 18%
  • Калий 354 mg 8%
  • Цинк 2,6 mg 23%
  • Медь 0,04 mg 4%
  • Марганец 0,01 mg 1%
  • Селен 42,4 µg 77%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g28927 g0,6 g20 g
1 порция85 g24623 g0,5 g17 g
2 порции170 g49145 g1 g34 g
½ порции42,5 g12311 g0,2 g8,5 g
3 порции255 g73768 g1,5 g51 g
4 порции340 g98391 g2 g68 g
50 g50 g14513 g0,3 g10 g
150 g150 g43440 g0,9 g30 g
200 g200 g57853 g1,2 g40 g
250 g250 g72367 g1,5 g50 g

свиной фарш: частые вопросы

свиной фарш, 100 g: сколько калорий?

свиной фарш, 100 g: 289 ккал, белки 27 g, углеводы 0,6 g, жиры 20 g.

свиной фарш, 1 порция (85 g): сколько калорий?

свиной фарш, 1 порция (85 g): 246 ккал, белки 23 g, углеводы 0,5 g, жиры 17 g.

свиной фарш, 2 порции (170 g): сколько калорий?

свиной фарш, 2 порции (170 g): 491 ккал, белки 45 g, углеводы 1 g, жиры 34 g.

свиной фарш, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?

свиной фарш, ½ порции (42,5 g): 123 ккал, белки 11 g, углеводы 0,2 g, жиры 8,5 g.

свиной фарш, 3 порции (255 g): сколько калорий?

свиной фарш, 3 порции (255 g): 737 ккал, белки 68 g, углеводы 1,5 g, жиры 51 g.

свиной фарш, 4 порции (340 g): сколько калорий?

свиной фарш, 4 порции (340 g): 983 ккал, белки 91 g, углеводы 2 g, жиры 68 g.

свиной фарш, 50 g: сколько калорий?

свиной фарш, 50 g: 145 ккал, белки 13 g, углеводы 0,3 g, жиры 10 g.

свиной фарш, 150 g: сколько калорий?

свиной фарш, 150 g: 434 ккал, белки 40 g, углеводы 0,9 g, жиры 30 g.

Источник: USDA FoodData Central 169192 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки