Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 159 kcal —
  • Белки 26 g 52%
  • Углеводы 3,8 g 1%
  • Жиры 4,4 g 6%
  • Насыщенные жиры 1,4 g 7%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 49 mg 2%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин C 23,6 mg 26%
  • Тиамин (B1) 0,26 mg 22%
  • Рибофлавин (B2) 2,2 mg 169%
  • Ниацин (B3) 8,4 mg 53%
  • Пантотеновая кислота (B5) 4,8 mg 95%
  • Витамин B6 0,57 mg 34%
  • Фолат (B9) 163 µg 41%
  • Витамин B12 18,7 µg 779%

Минералы

  • Кальций 10 mg 1%
  • Железо 17,9 mg 99%
  • Магний 14 mg 3%
  • Фосфор 241 mg 19%
  • Калий 150 mg 3%
  • Цинк 6,7 mg 61%
  • Медь 0,63 mg 70%
  • Марганец 0,3 mg 13%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g15926 g3,8 g4,4 g
50 g50 g8013 g1,9 g2,2 g
150 g150 g23939 g5,6 g6,6 g
200 g200 g31852 g7,5 g8,8 g
250 g250 g39865 g9,4 g11 g

Свиная печень: частые вопросы

Свиная печень, 100 g: сколько калорий?

Свиная печень, 100 g: 159 ккал, белки 26 g, углеводы 3,8 g, жиры 4,4 g.

Свиная печень, 50 g: сколько калорий?

Свиная печень, 50 g: 80 ккал, белки 13 g, углеводы 1,9 g, жиры 2,2 g.

Свиная печень, 150 g: сколько калорий?

Свиная печень, 150 g: 239 ккал, белки 39 g, углеводы 5,6 g, жиры 6,6 g.

Свиная печень, 200 g: сколько калорий?

Свиная печень, 200 g: 318 ккал, белки 52 g, углеводы 7,5 g, жиры 8,8 g.

Свиная печень, 250 g: сколько калорий?

Свиная печень, 250 g: 398 ккал, белки 65 g, углеводы 9,4 g, жиры 11 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 40113 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки