Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 165 kcal —
  • Белки 26 g 52%
  • Углеводы 3,8 g 1%
  • Жиры 4,4 g 6%
  • Насыщенные жиры 1,4 g 7%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 49 mg 2%
  • Холестерин 355 mg 118%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 5405 µg 601%
  • Витамин C 23,6 mg 26%
  • Витамин E 0,16 mg 1%
  • Тиамин (B1) 0,26 mg 22%
  • Рибофлавин (B2) 2,2 mg 169%
  • Ниацин (B3) 8,4 mg 53%
  • Пантотеновая кислота (B5) 4,8 mg 95%
  • Витамин B6 0,57 mg 34%
  • Фолат (B9) 163 µg 41%
  • Витамин B12 18,7 µg 778%

Минералы

  • Кальций 10 mg 1%
  • Железо 17,9 mg 100%
  • Магний 14 mg 3%
  • Фосфор 241 mg 19%
  • Калий 150 mg 3%
  • Цинк 6,7 mg 61%
  • Медь 0,63 mg 70%
  • Марганец 0,3 mg 13%
  • Селен 67,5 µg 123%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g16526 g3,8 g4,4 g
50 g50 g8313 g1,9 g2,2 g
150 g150 g24839 g5,6 g6,6 g
200 g200 g33052 g7,5 g8,8 g
250 g250 g41365 g9,4 g11 g

Свиная печень: частые вопросы

Свиная печень, 100 g: сколько калорий?

Свиная печень, 100 g: 165 ккал, белки 26 g, углеводы 3,8 g, жиры 4,4 g.

Свиная печень, 50 g: сколько калорий?

Свиная печень, 50 g: 83 ккал, белки 13 g, углеводы 1,9 g, жиры 2,2 g.

Свиная печень, 150 g: сколько калорий?

Свиная печень, 150 g: 248 ккал, белки 39 g, углеводы 5,6 g, жиры 6,6 g.

Свиная печень, 200 g: сколько калорий?

Свиная печень, 200 g: 330 ккал, белки 52 g, углеводы 7,5 g, жиры 8,8 g.

Свиная печень, 250 g: сколько калорий?

Свиная печень, 250 g: 413 ккал, белки 65 g, углеводы 9,4 g, жиры 11 g.

Источник: Canadian Nutrient File 1845 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки