Знай, что у тебя на тарелке
Пицца пепперони
Калорийность и пищевая ценность
пицца 14 дюймов, с пепперони, на тонком тесте
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 331 kcal —
- Белки 14 g 28%
- Углеводы 27 g 10%
- Жиры 18 g 23%
- Насыщенные жиры 7,1 g 36%
- Клетчатка 2,3 g 8%
- Сахара 3,2 g —
- Натрий 875 mg 38%
- Холестерин 37 mg 12%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 70 µg 8%
- Витамин C 2 mg 2%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 1,3 mg 9%
- Витамин K 9,5 µg 8%
- Тиамин (B1) 0,23 mg 19%
- Рибофлавин (B2) 0,17 mg 13%
- Ниацин (B3) 3,3 mg 21%
- Витамин B6 0,1 mg 6%
- Фолат (B9) 92 µg 23%
- Витамин B12 0,76 µg 32%
- Холин 37,5 mg 7%
Минералы
- Кальций 216 mg 17%
- Железо 2 mg 11%
- Магний 25 mg 6%
- Фосфор 253 mg 20%
- Калий 223 mg 5%
- Цинк 1,6 mg 15%
- Медь 0,11 mg 12%
- Марганец 0,36 mg 15%
- Селен 24,5 µg 45%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 14 g | 27 g | 18 g |
| 1 порция | 79 g | 261 | 11 g | 21 g | 14 g |
| 2 порции | 158 g | 523 | 22 g | 42 g | 28 g |
| ½ порции | 39,5 g | 131 | 5,5 g | 11 g | 7 g |
| 3 порции | 237 g | 784 | 33 g | 63 g | 42 g |
| 4 порции | 316 g | 1046 | 44 g | 84 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 7 g | 13 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 21 g | 40 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 28 g | 53 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 35 g | 67 g | 44 g |
Похожие продукты
Пицца пепперони: частые вопросы
Как разогреть пиццу пепперони, чтобы корочка снова стала хрустящей?
Разогрей сухую сковороду на среднем огне, положи кусок и накрой крышкой на 3–5 минут. Когда низ станет хрустящим, а сыр расплавится, снимай; микроволновка быстрее, но размягчает корочку.
Сколько запекать замороженную пиццу пепперони?
Обычно её ставят прямо из морозильника в разогретую духовку при 200–220 °C на 10–15 минут. Точное время зависит от толщины теста: ориентируйся на подрумяненный край и полностью расплавленный сыр.
Как хранить оставшуюся пиццу пепперони?
Убери куски в холодильник не позднее чем через два часа после подачи, сложив в закрытый контейнер или плотно завернув. Съешь в течение 3–4 дней; для более долгого хранения заморозь порции.
Что подать к пицце пепперони?
Её хорошо уравновешивают зелёный салат с простой заправкой, маринованные огурцы или овощи. Если хочется более сытной еды, подай суп, например томатный.
Чем пепперони отличается от обычной колбасы на пицце?
Пепперони — пряная колбаса, обычно из свинины и говядины, с паприкой и другими специями; при запекании её края часто подрумяниваются и выделяют ароматный жир. В пицце с колбасой используют разные виды колбас, и вкус зависит от конкретного вида.
Чем пицца пепперони отличается от пиццы с сыром по калорийности?
В пицце пепперони 331 ккал на 100 г, а в пицце с сыром — 302 ккал. Разница связана с составом и количеством начинки.
Из чего делают пепперони и почему она острая?
Это американская разновидность сухой пряной колбасы, название которой связывают с итальянским словом peperoni — «перцы». Красный цвет и острый вкус дают паприка и перец чили; сама колбаса обычно не острая до обжигающей степени.
Можно ли есть пиццу пепперони холодной?
Да, если она была быстро убрана в холодильник после подачи и хранилась там в закрытой упаковке. Не оставляй её при комнатной температуре на ночь.
Источник: USDA FoodData Central 170762 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
