Знай, что у тебя на тарелке
Луковые кольца
Калорийность и пищевая ценность
burger king
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 417 kcal —
- Белки 3,9 g 8%
- Углеводы 41 g 15%
- Жиры 25 g 32%
- Насыщенные жиры 4,2 g 21%
- Клетчатка 2,7 g 10%
- Сахара 5,4 g —
- Натрий 776 mg 34%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 1,4 mg 2%
- Витамин E 4,9 mg 33%
- Тиамин (B1) 0,11 mg 9%
- Рибофлавин (B2) 0,06 mg 5%
- Ниацин (B3) 0,67 mg 4%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,33 mg 7%
- Витамин B6 0,13 mg 8%
- Холин 8,4 mg 2%
Минералы
- Кальций 115 mg 9%
- Железо 0,78 mg 4%
- Магний 19 mg 5%
- Фосфор 158 mg 13%
- Калий 167 mg 4%
- Цинк 0,51 mg 5%
- Медь 0,08 mg 8%
- Марганец 0,34 mg 15%
- Селен 5,7 µg 10%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 417 | 3,9 g | 41 g | 25 g |
| 1 порция | 91 g | 379 | 3,5 g | 37 g | 23 g |
| 2 порции | 182 g | 759 | 7 g | 74 g | 46 g |
| ½ порции | 45,5 g | 190 | 1,8 g | 19 g | 12 g |
| 3 порции | 273 g | 1138 | 11 g | 112 g | 69 g |
| 4 порции | 364 g | 1518 | 14 g | 149 g | 92 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 1,9 g | 20 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 626 | 5,8 g | 61 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 834 | 7,7 g | 82 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 1043 | 9,7 g | 102 g | 63 g |
Похожие продукты
Луковые кольца: частые вопросы
Как сделать луковые кольца хрустящими дома?
Нарежь лук кольцами толщиной около сантиметра, обваляй в муке, окуни в кляр и запанируй. Жарь небольшими порциями в масле при 175–180 °C примерно 2–3 минуты, пока корочка не станет золотистой; готовые кольца выкладывай на решётку, а не стопкой на тарелку.
Какой лук лучше подходит для луковых колец?
Бери крупные плотные луковицы: из них проще нарезать широкие кольца, которые не порвутся при панировке. Сладкий лук даёт более мягкий вкус, обычный репчатый — более выраженный.
Как приготовить замороженные луковые кольца в духовке?
Разложи их в один слой на противне и запекай при 220 °C около 15–20 минут, перевернув в середине приготовления. Не размораживай заранее: так панировка меньше размокает. Если на упаковке указаны другие режим и время, следуй им.
Как хранить готовые луковые кольца и разогреть их, чтобы они не размякли?
Остуди кольца, убери в закрытый контейнер и поставь в холодильник на срок до двух дней. Разогревай в духовке при 200 °C примерно 5–8 минут или в аэрогриле, пока корочка снова не станет хрустящей; микроволновка размягчит панировку.
С каким соусом подают луковые кольца?
К ним часто подают кетчуп, барбекю-соус, сырный соус или соус ранч. Хрустящие кольца также кладут в бургер или подают рядом с гамбургером вместо картофеля фри.
Чем заменить луковые кольца в гарнире?
Если нужен похожий хрустящий гарнир, подойдут картофель фри или хашбраун. Для менее тяжёлого сопровождения к бургеру можно взять свежие овощи или салат, но по вкусу это уже не прямая замена.
Как выбрать замороженные луковые кольца?
Выбирай упаковку, где кольца целые и не слиплись в один ком: сильная изморозь часто означает, что продукт оттаивал и замерзал повторно. Проверь, чтобы упаковка была герметичной, а панировка не осыпалась внутри.
Источник: USDA FoodData Central 170771 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки