Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 137 kcal —
  • Белки 22 g 44%
  • Углеводы 0,2 g 0%
  • Жиры 5,5 g 7%
  • Насыщенные жиры 1,5 g 7%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0,2 g —
  • Натрий 57,4 mg 2%
  • Холестерин 371 mg 124%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 441 µg 49%
  • Витамин C 4 mg 4%
  • Витамин D 0,45 µg 2%
  • Витамин E 0,69 mg 5%
  • Витамин K 1 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,34 mg 28%
  • Рибофлавин (B2) 3,6 mg 279%
  • Ниацин (B3) 18 mg 113%
  • Пантотеновая кислота (B5) 6,1 mg 123%
  • Витамин B6 0,37 mg 22%
  • Биотин (B7) 41 µg 137%
  • Фолат (B9) 230 µg 57%
  • Витамин B12 95,8 µg 3992%

Минералы

  • Кальций 7 mg 1%
  • Железо 6,4 mg 36%
  • Магний 19 mg 5%
  • Фосфор 364 mg 29%
  • Калий 313 mg 7%
  • Цинк 4 mg 36%
  • Медь 7 mg 776%
  • Марганец 0,18 mg 8%
  • Селен 48,7 µg 89%
  • Йод 4 µg 3%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g13722 g0,2 g5,5 g
50 g50 g6911 g0,1 g2,7 g
150 g150 g20633 g0,2 g8,2 g
200 g200 g27444 g0,3 g11 g
250 g250 g34355 g0,4 g14 g

Печень ягненка: частые вопросы

Печень ягненка, 100 g: сколько калорий?

Печень ягненка, 100 g: 137 ккал, белки 22 g, углеводы 0,2 g, жиры 5,5 g.

Печень ягненка, 50 g: сколько калорий?

Печень ягненка, 50 g: 69 ккал, белки 11 g, углеводы 0,1 g, жиры 2,7 g.

Печень ягненка, 150 g: сколько калорий?

Печень ягненка, 150 g: 206 ккал, белки 33 g, углеводы 0,2 g, жиры 8,2 g.

Печень ягненка, 200 g: сколько калорий?

Печень ягненка, 200 g: 274 ккал, белки 44 g, углеводы 0,3 g, жиры 11 g.

Печень ягненка, 250 g: сколько калорий?

Печень ягненка, 250 g: 343 ккал, белки 55 g, углеводы 0,4 g, жиры 14 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 40102 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки