Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 138 kcal —
  • Белки 22 g 43%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 5,1 g 7%
  • Насыщенные жиры 2 g 10%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 65,2 mg 3%
  • Холестерин 50,2 mg 17%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин E 0,13 mg 1%
  • Витамин K 0,47 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0,13 mg 11%
  • Рибофлавин (B2) 0,25 mg 19%
  • Ниацин (B3) 6,2 mg 39%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1 mg 20%
  • Витамин B6 0,28 mg 16%
  • Фолат (B9) 5 µg 1%
  • Витамин B12 2,6 µg 109%

Минералы

  • Кальций 5,1 mg 0%
  • Железо 2,1 mg 12%
  • Магний 24 mg 6%
  • Фосфор 187 mg 15%
  • Калий 328 mg 7%
  • Цинк 5,4 mg 49%
  • Медь 0,09 mg 10%
  • Селен 30 µg 55%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g13822 g0 g5,1 g
50 g50 g6911 g0 g2,5 g
150 g150 g20733 g0 g7,6 g
200 g200 g27643 g0 g10 g
250 g250 g34554 g0 g13 g

Говяжья лопатка сырая: частые вопросы

Говяжья лопатка сырая, 100 g: сколько калорий?

Говяжья лопатка сырая, 100 g: 138 ккал, белки 22 g, углеводы 0 g, жиры 5,1 g.

Говяжья лопатка сырая, 50 g: сколько калорий?

Говяжья лопатка сырая, 50 g: 69 ккал, белки 11 g, углеводы 0 g, жиры 2,5 g.

Говяжья лопатка сырая, 150 g: сколько калорий?

Говяжья лопатка сырая, 150 g: 207 ккал, белки 33 g, углеводы 0 g, жиры 7,6 g.

Говяжья лопатка сырая, 200 g: сколько калорий?

Говяжья лопатка сырая, 200 g: 276 ккал, белки 43 g, углеводы 0 g, жиры 10 g.

Говяжья лопатка сырая, 250 g: сколько калорий?

Говяжья лопатка сырая, 250 g: 345 ккал, белки 54 g, углеводы 0 g, жиры 13 g.

Источник: Canadian Nutrient File 5981 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки