Знай, что у тебя на тарелке
Стейк из говяжьей лопатки
Калорийность и пищевая ценность
шейная часть, только мякоть, срезанный жир до 1/4 дюйма, все сорта, приготовленное, тушеное
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 189 kcal —
- Белки 29 g 59%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 7 g 9%
- Насыщенные жиры 2,3 g 11%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 60 mg 3%
- Холестерин 94 mg 31%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин E 0,13 mg 1%
- Тиамин (B1) 0,08 mg 6%
- Рибофлавин (B2) 0,25 mg 20%
- Ниацин (B3) 3,1 mg 20%
- Витамин B6 0,26 mg 15%
- Фолат (B9) 9 µg 2%
- Витамин B12 3 µg 124%
Минералы
- Кальций 8 mg 1%
- Железо 3,8 mg 21%
- Магний 22 mg 5%
- Фосфор 233 mg 19%
- Калий 287 mg 6%
- Цинк 7,9 mg 72%
- Медь 0,15 mg 16%
- Селен 30 µg 55%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 29 g | 0 g | 7 g |
| 1 порция | 85 g | 161 | 25 g | 0 g | 6 g |
| 2 порции | 170 g | 321 | 50 g | 0 g | 12 g |
| ½ порции | 42,5 g | 80 | 13 g | 0 g | 3 g |
| 3 порции | 255 g | 482 | 75 g | 0 g | 18 g |
| 4 порции | 340 g | 643 | 100 g | 0 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 15 g | 0 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 44 g | 0 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 59 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 73 g | 0 g | 18 g |
Стейк из говяжьей лопатки: частые вопросы
Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 100 g: 189 ккал, белки 29 g, углеводы 0 g, жиры 7 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): 161 ккал, белки 25 g, углеводы 0 g, жиры 6 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): 321 ккал, белки 50 g, углеводы 0 g, жиры 12 g.
Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42,5 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42,5 g): 80 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 3 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): 482 ккал, белки 75 g, углеводы 0 g, жиры 18 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): 643 ккал, белки 100 g, углеводы 0 g, жиры 24 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 50 g: 95 ккал, белки 15 g, углеводы 0 g, жиры 3,5 g.
Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?
Стейк из говяжьей лопатки, 150 g: 284 ккал, белки 44 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.
Источник: USDA FoodData Central 171782 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки