Wissen, was auf dem Teller ist

Weizenmehl

Kalorien und Nährwerte

angereichert

362
Kalorienkcal pro 100 g
Protein8.2 g
Kohlenh.76.3 g
Fett0.9 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 362 kcal —
  • Eiweiß 8.2 g 16%
  • Kohlenhydrate 76.3 g 28%
  • Fett 0.9 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.1 g 1%
  • Ballaststoffe 1.7 g 6%
  • Zucker 0.3 g —
  • Natrium 2 mg 0%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.02 mg 0%
  • Vitamin K 0.3 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.89 mg 74%
  • Riboflavin (B2) 0.43 mg 33%
  • Niacin (B3) 6.8 mg 42%
  • Pantothensäure (B5) 0.46 mg 9%
  • Vitamin B6 0.03 mg 2%
  • Folat (B9) 186 µg 47%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 10.4 mg 2%

Mineralstoffe

  • Calcium 14 mg 1%
  • Eisen 7.3 mg 41%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Phosphor 85 mg 7%
  • Kalium 105 mg 2%
  • Zink 0.62 mg 6%
  • Kupfer 0.14 mg 15%
  • Mangan 0.63 mg 28%
  • Selen 4.9 µg 9%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g3628.2 g76.3 g0.9 g
1 Portion137 g49611.2 g104.6 g1.2 g
2 Portionen274 g99222.5 g209.1 g2.4 g
½ Portion68.5 g2485.6 g52.3 g0.6 g
3 Portionen411 g148833.7 g313.7 g3.5 g
4 Portionen548 g198444.9 g418.3 g4.7 g
50 g50 g1814.1 g38.2 g0.4 g
150 g150 g54312.3 g114.5 g1.3 g
200 g200 g72416.4 g152.7 g1.7 g
250 g250 g90520.5 g190.8 g2.2 g

Fragen zu Weizenmehl

Wie viele Kalorien haben 100 g Weizenmehl?

100 g Weizenmehl: 362 kcal, 8.2 g Eiweiß, 76.3 g Kohlenhydrate und 0.9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (137 g) Weizenmehl?

1 Portion (137 g) Weizenmehl: 496 kcal, 11.2 g Eiweiß, 104.6 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (274 g) Weizenmehl?

2 Portionen (274 g) Weizenmehl: 992 kcal, 22.5 g Eiweiß, 209.1 g Kohlenhydrate und 2.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (68.5 g) Weizenmehl?

½ Portion (68.5 g) Weizenmehl: 248 kcal, 5.6 g Eiweiß, 52.3 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (411 g) Weizenmehl?

3 Portionen (411 g) Weizenmehl: 1488 kcal, 33.7 g Eiweiß, 313.7 g Kohlenhydrate und 3.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (548 g) Weizenmehl?

4 Portionen (548 g) Weizenmehl: 1984 kcal, 44.9 g Eiweiß, 418.3 g Kohlenhydrate und 4.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Weizenmehl?

50 g Weizenmehl: 181 kcal, 4.1 g Eiweiß, 38.2 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Weizenmehl?

150 g Weizenmehl: 543 kcal, 12.3 g Eiweiß, 114.5 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 169723 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe