Wissen, was auf dem Teller ist
Weizenmehl
Kalorien und Nährwerte
angereichert
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 362 kcal —
- Eiweiß 8,2 g 16%
- Kohlenhydrate 76 g 28%
- Fett 0,9 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 1%
- Ballaststoffe 1,7 g 6%
- Zucker 0,3 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,02 mg 0%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,89 mg 74%
- Riboflavin (B2) 0,43 mg 33%
- Niacin (B3) 6,8 mg 42%
- Pantothensäure (B5) 0,46 mg 9%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Folat (B9) 186 µg 47%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 10,4 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 14 mg 1%
- Eisen 7,3 mg 41%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 85 mg 7%
- Kalium 105 mg 2%
- Zink 0,62 mg 6%
- Kupfer 0,14 mg 15%
- Mangan 0,63 mg 28%
- Selen 4,9 µg 9%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 362 | 8,2 g | 76 g | 0,9 g |
| 1 Portion | 137 g | 496 | 11 g | 105 g | 1,2 g |
| 2 Portionen | 274 g | 992 | 23 g | 209 g | 2,4 g |
| ½ Portion | 68,5 g | 248 | 5,6 g | 52 g | 0,6 g |
| 3 Portionen | 411 g | 1488 | 34 g | 314 g | 3,5 g |
| 4 Portionen | 548 g | 1984 | 45 g | 418 g | 4,7 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 4,1 g | 38 g | 0,4 g |
| 150 g | 150 g | 543 | 12 g | 115 g | 1,3 g |
| 200 g | 200 g | 724 | 16 g | 153 g | 1,7 g |
| 250 g | 250 g | 905 | 21 g | 191 g | 2,2 g |
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Fragen zu Weizenmehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Weizenmehl?
100 g Weizenmehl: 362 kcal, 8,2 g Eiweiß, 76 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (137 g) Weizenmehl?
1 Portion (137 g) Weizenmehl: 496 kcal, 11 g Eiweiß, 105 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (274 g) Weizenmehl?
2 Portionen (274 g) Weizenmehl: 992 kcal, 23 g Eiweiß, 209 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (68,5 g) Weizenmehl?
½ Portion (68,5 g) Weizenmehl: 248 kcal, 5,6 g Eiweiß, 52 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (411 g) Weizenmehl?
3 Portionen (411 g) Weizenmehl: 1488 kcal, 34 g Eiweiß, 314 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (548 g) Weizenmehl?
4 Portionen (548 g) Weizenmehl: 1984 kcal, 45 g Eiweiß, 418 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Weizenmehl?
50 g Weizenmehl: 181 kcal, 4,1 g Eiweiß, 38 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Weizenmehl?
150 g Weizenmehl: 543 kcal, 12 g Eiweiß, 115 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169723 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
