Wissen, was auf dem Teller ist
Kuchenmehl
Kalorien und Nährwerte
weißes Weizenmehl
368
Kalorienkcal pro 100 g
Protein9.5 g
Kohlenh.71.8 g
Fett2.5 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 368 kcal —
- Eiweiß 9.5 g 19%
- Kohlenhydrate 71.8 g 26%
- Fett 2.5 g 3%
- Gesättigte Fettsäuren 0.4 g 2%
- Ballaststoffe 3 g 11%
- Zucker 0.6 g —
- Natrium 0.49 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0.13 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.02 mg 0%
- Vitamin K 0.3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.86 mg 72%
- Riboflavin (B2) 0.47 mg 36%
- Niacin (B3) 6.3 mg 40%
- Pantothensäure (B5) 0.46 mg 9%
- Vitamin B6 0.06 mg 4%
- Folat (B9) 222 µg 56%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 10.4 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 20.8 mg 2%
- Eisen 5.2 mg 29%
- Magnesium 26.4 mg 6%
- Phosphor 113 mg 9%
- Kalium 130 mg 3%
- Zink 0.91 mg 8%
- Kupfer 0.14 mg 15%
- Mangan 0.68 mg 30%
- Selen 17.6 µg 32%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 9.5 g | 71.8 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 4.7 g | 35.9 g | 1.3 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 14.2 g | 107.7 g | 3.8 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 18.9 g | 143.7 g | 5.1 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 23.7 g | 179.6 g | 6.4 g |
Fragen zu Kuchenmehl
Wie viele Kalorien haben 100 g Kuchenmehl?
100 g Kuchenmehl: 368 kcal, 9.5 g Eiweiß, 71.8 g Kohlenhydrate und 2.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kuchenmehl?
50 g Kuchenmehl: 184 kcal, 4.7 g Eiweiß, 35.9 g Kohlenhydrate und 1.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kuchenmehl?
150 g Kuchenmehl: 552 kcal, 14.2 g Eiweiß, 107.7 g Kohlenhydrate und 3.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Kuchenmehl?
200 g Kuchenmehl: 736 kcal, 18.9 g Eiweiß, 143.7 g Kohlenhydrate und 5.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Kuchenmehl?
250 g Kuchenmehl: 920 kcal, 23.7 g Eiweiß, 179.6 g Kohlenhydrate und 6.4 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 4446 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe