Wissen, was auf dem Teller ist

Sojamehl

Kalorien und Nährwerte

457
Kalorienkcal pro 100 g
Protein35 g
Kohlenh.26 g
Fett21 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 457 kcal —
  • Eiweiß 35 g 69%
  • Kohlenhydrate 26 g 9%
  • Fett 21 g 27%
  • Gesättigte Fettsäuren 3 g 15%
  • Ballaststoffe 9,6 g 34%
  • Zucker 7,5 g —
  • Natrium 13 mg 1%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 6 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin K 70 µg 58%
  • Thiamin (B1) 0,58 mg 48%
  • Riboflavin (B2) 1,2 mg 89%
  • Niacin (B3) 4,3 mg 27%
  • Pantothensäure (B5) 1,6 mg 32%
  • Vitamin B6 0,46 mg 27%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 206 mg 16%
  • Eisen 6,4 mg 35%
  • Magnesium 429 mg 102%
  • Phosphor 494 mg 40%
  • Kalium 2520 mg 54%
  • Zink 3,9 mg 36%
  • Kupfer 2,9 mg 324%
  • Mangan 2,3 mg 99%
  • Selen 11 µg 20%
  • Jod 0,5 µg 0%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g45735 g26 g21 g
50 g50 g22917 g13 g10 g
150 g150 g68652 g39 g31 g
200 g200 g91469 g51 g41 g
250 g250 g114386 g64 g52 g

Fragen zu Sojamehl

Wie viele Kalorien haben 100 g Sojamehl?

100 g Sojamehl: 457 kcal, 35 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Sojamehl?

50 g Sojamehl: 229 kcal, 17 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Sojamehl?

150 g Sojamehl: 686 kcal, 52 g Eiweiß, 39 g Kohlenhydrate und 31 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Sojamehl?

200 g Sojamehl: 914 kcal, 69 g Eiweiß, 51 g Kohlenhydrate und 41 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Sojamehl?

250 g Sojamehl: 1143 kcal, 86 g Eiweiß, 64 g Kohlenhydrate und 52 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 20915 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe