Wissen, was auf dem Teller ist
Rumpsteak
Kalorien und Nährwerte
Rindfleisch, Lende, Roastbeef, mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, choice, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 237 kcal —
- Eiweiß 19 g 39%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 17 g 22%
- Gesättigte Fettsäuren 6,9 g 35%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 54 mg 2%
- Cholesterin 82 mg 27%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin K 1,5 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 4 mg 25%
- Pantothensäure (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,4 mg 24%
- Folat (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2,8 µg 116%
- Cholin 86,1 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 1,6 mg 9%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 166 mg 13%
- Kalium 302 mg 6%
- Zink 3,2 mg 29%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 16,6 µg 30%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 237 | 19 g | 0 g | 17 g |
| 1 Portion | 113 g | 268 | 22 g | 0 g | 19 g |
| 2 Portionen | 226 g | 536 | 44 g | 0 g | 39 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 134 | 11 g | 0 g | 9,7 g |
| 3 Portionen | 339 g | 803 | 66 g | 0 g | 58 g |
| 4 Portionen | 452 g | 1071 | 87 g | 0 g | 77 g |
| 50 g | 50 g | 119 | 9,7 g | 0 g | 8,6 g |
| 150 g | 150 g | 356 | 29 g | 0 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 474 | 39 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 593 | 48 g | 0 g | 43 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Rumpsteak Bratenohne Knochen, mager und fett, 3 mm Zuschnitt, roh211 kcal / 100 g
- Rumpsteak aus der oberen Keuleohne Knochen, trennbares Fett und mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, Choice, roh127 kcal / 100 g
- Roastbeef-Steakohne Knochen, mit Fettrand, nur mageres Fleisch, zugeschnitten auf 1/8" Fett, choice, roh149 kcal / 100 g
- Entrecôte-Steakmager und fett separierbar, auf 1/8" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, roh228 kcal / 100 g
- Steak aus dem oberen Rückennur Magerfleisch, auf 1/8 Zoll Fett zugeschnitten, Choice-Qualität, roh155 kcal / 100 g
- Rinderstripsteaknur abtrennbares mageres Fleisch, auf 1/8 Zoll Fett beschnitten, Select-Qualität, roh133 kcal / 100 g
- Top loin steakohne Knochen, ohne Fettdeckel, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett pariert, alle Qualitäten, roh143 kcal / 100 g
- EntrecôteRind, Lende, Entrecôte, ohne Knochen, ohne Fettdeckel, fett- und mageranteil, auf 0" Fett pariert, alle Qualitäten, roh163 kcal / 100 g
- Roastbeefohne Knochen, trennbares Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, choice, gekocht, gegrillt253 kcal / 100 g
- New York Strip SteakLende, Roastbeef, ohne Knochen, mager, roh136 kcal / 100 g
Fragen zu Rumpsteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rumpsteak?
100 g Rumpsteak: 237 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Rumpsteak?
1 Portion (113 g) Rumpsteak: 268 kcal, 22 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Rumpsteak?
2 Portionen (226 g) Rumpsteak: 536 kcal, 44 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 39 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Rumpsteak?
½ Portion (56,5 g) Rumpsteak: 134 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Rumpsteak?
3 Portionen (339 g) Rumpsteak: 803 kcal, 66 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 58 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Rumpsteak?
4 Portionen (452 g) Rumpsteak: 1071 kcal, 87 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 77 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rumpsteak?
50 g Rumpsteak: 119 kcal, 9,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rumpsteak?
150 g Rumpsteak: 356 kcal, 29 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169540 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
