Wissen, was auf dem Teller ist
Rumpsteak
Kalorien und Nährwerte
Rindfleisch, Lende, Roastbeef, mageres Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Qualitätsstufen, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 264 kcal —
- Eiweiß 26 g 53%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 17 g 22%
- Gesättigte Fettsäuren 6,6 g 33%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 54 mg 2%
- Cholesterin 88 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 0,46 mg 3%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 7 mg 44%
- Pantothensäure (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamin B6 0,55 mg 33%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 1,6 µg 65%
- Cholin 101 mg 18%
Mineralstoffe
- Calcium 19 mg 1%
- Eisen 1,7 mg 9%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphor 204 mg 16%
- Kalium 328 mg 7%
- Zink 4,8 mg 43%
- Kupfer 0,08 mg 9%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 28,5 µg 52%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 264 | 26 g | 0 g | 17 g |
| 1 Portion | 85 g | 224 | 23 g | 0 g | 14 g |
| 2 Portionen | 170 g | 449 | 45 g | 0 g | 29 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 112 | 11 g | 0 g | 7,1 g |
| 3 Portionen | 255 g | 673 | 67 g | 0 g | 43 g |
| 4 Portionen | 340 g | 898 | 90 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 13 g | 0 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 396 | 40 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 528 | 53 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 660 | 66 g | 0 g | 42 g |
Ähnliche Lebensmittel
- Rumpsteak Bratenohne Knochen, mager und fett, 3 mm Zuschnitt, gekocht, geröstet241 kcal / 100 g
- Rumpsteak aus der oberen Keuleohne Knochen, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett zugeschnitten, alle Handelsklassen, gekocht, gegrillt162 kcal / 100 g
- Entrecôte-Steakmager und fett separierbar, auf 1/8" Fett zugeschnitten, choice, gekocht, gegrillt278 kcal / 100 g
- Roastbeef-Steakohne Knochen, mit Fettrand, nur mageres Fleisch, zugeschnitten auf 1/8" Fett, alle Qualitätsstufen, gekocht, gegrillt198 kcal / 100 g
- Entrecôteohne knochen, ohne fettdeckel, fett- und mageranteil, auf 0" fett pariert, alle qualitäten, gekocht, gegrillt223 kcal / 100 g
- Top loin steakohne Knochen, ohne Fettdeckel, nur mageres Fleisch, auf 0" Fett pariert, alle Qualitäten, gekocht, gegrillt202 kcal / 100 g
- Roastbeefohne Knochen, trennbares Fleisch und Fett, zugeschnitten auf 1/8" Fett, choice, gekocht, gegrillt253 kcal / 100 g
- Rinderstripsteaknur abtrennbares mageres Fleisch, auf 1/8 Zoll Fett beschnitten, Select-Qualität, roh133 kcal / 100 g
- Steak aus dem oberen Rückennur Magerfleisch, auf 1/8 Zoll Fett zugeschnitten, Choice-Qualität, roh155 kcal / 100 g
- Oberes HüftsteakLende, ohne Knochen, mager und fett, 0 mm Zuschnitt, gegart, broiliert177 kcal / 100 g
Fragen zu Rumpsteak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rumpsteak?
100 g Rumpsteak: 264 kcal, 26 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 17 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rumpsteak?
1 Portion (85 g) Rumpsteak: 224 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rumpsteak?
2 Portionen (170 g) Rumpsteak: 449 kcal, 45 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Rumpsteak?
½ Portion (42,5 g) Rumpsteak: 112 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rumpsteak?
3 Portionen (255 g) Rumpsteak: 673 kcal, 67 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 43 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rumpsteak?
4 Portionen (340 g) Rumpsteak: 898 kcal, 90 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 57 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rumpsteak?
50 g Rumpsteak: 132 kcal, 13 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rumpsteak?
150 g Rumpsteak: 396 kcal, 40 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169539 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe