Wissen, was auf dem Teller ist
Rosenkohl
Kalorien und Nährwerte
tiefgekühlt, gekocht, abgetropft, ohne Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 42 kcal —
- Eiweiß 3,6 g 7%
- Kohlenhydrate 4,2 g 2%
- Fett 0,4 g 1%
- Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0%
- Ballaststoffe 4,1 g 15%
- Zucker 2,1 g —
- Natrium 15 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 46 µg 5%
- Vitamin C 45,7 mg 51%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,51 mg 3%
- Vitamin K 194 µg 161%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 0,54 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folat (B9) 101 µg 25%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 18,1 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 26 mg 2%
- Eisen 0,48 mg 3%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 56 mg 4%
- Kalium 290 mg 6%
- Zink 0,24 mg 2%
- Kupfer 0,03 mg 4%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 0,6 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 3,6 g | 4,2 g | 0,4 g |
| 1 Portion | 155 g | 65 | 5,6 g | 6,5 g | 0,6 g |
| 2 Portionen | 310 g | 130 | 11 g | 13 g | 1,2 g |
| ½ Portion | 77,5 g | 33 | 2,8 g | 3,3 g | 0,3 g |
| 3 Portionen | 465 g | 195 | 17 g | 20 g | 1,8 g |
| 4 Portionen | 620 g | 260 | 23 g | 26 g | 2,4 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1,8 g | 2,1 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 5,5 g | 6,3 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 7,3 g | 8,4 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 9,1 g | 11 g | 1 g |
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Fragen zu Rosenkohl
Wie viele Kalorien haben 100 g Rosenkohl?
100 g Rosenkohl: 42 kcal, 3,6 g Eiweiß, 4,2 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (155 g) Rosenkohl?
1 Portion (155 g) Rosenkohl: 65 kcal, 5,6 g Eiweiß, 6,5 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (310 g) Rosenkohl?
2 Portionen (310 g) Rosenkohl: 130 kcal, 11 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (77,5 g) Rosenkohl?
½ Portion (77,5 g) Rosenkohl: 33 kcal, 2,8 g Eiweiß, 3,3 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (465 g) Rosenkohl?
3 Portionen (465 g) Rosenkohl: 195 kcal, 17 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate und 1,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (620 g) Rosenkohl?
4 Portionen (620 g) Rosenkohl: 260 kcal, 23 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rosenkohl?
50 g Rosenkohl: 21 kcal, 1,8 g Eiweiß, 2,1 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rosenkohl?
150 g Rosenkohl: 63 kcal, 5,5 g Eiweiß, 6,3 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169973 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
