Wissen, was auf dem Teller ist
Rindfleisch, Platte Steak
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, Inside Skirt (Zwerchfell), nur mageres Fleisch, auf 0" Fett pariert, choice, gekocht, gegrillt
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 242 kcal —
- Eiweiß 29.6 g 59%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 13.7 g 18%
- Gesättigte Fettsäuren 4.8 g 24%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 64 mg 3%
- Cholesterin 93 mg 31%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Vitamin E 0.11 mg 1%
- Vitamin K 1.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.35 mg 27%
- Niacin (B3) 6.4 mg 40%
- Pantothensäure (B5) 0.7 mg 14%
- Vitamin B6 0.47 mg 28%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 3.1 µg 129%
- Cholin 61.4 mg 11%
Mineralstoffe
- Calcium 7 mg 1%
- Eisen 2.5 mg 14%
- Magnesium 23 mg 5%
- Phosphor 168 mg 13%
- Kalium 298 mg 6%
- Zink 8.1 mg 74%
- Kupfer 0.11 mg 12%
- Mangan 0.11 mg 5%
- Selen 33.7 µg 61%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 242 | 29.6 g | 0 g | 13.7 g |
| 1 Portion | 85 g | 206 | 25.1 g | 0 g | 11.7 g |
| 2 Portionen | 170 g | 411 | 50.3 g | 0 g | 23.3 g |
| ½ Portion | 42.5 g | 103 | 12.6 g | 0 g | 5.8 g |
| 3 Portionen | 255 g | 617 | 75.4 g | 0 g | 35 g |
| 4 Portionen | 340 g | 823 | 100.5 g | 0 g | 46.6 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 14.8 g | 0 g | 6.9 g |
| 150 g | 150 g | 363 | 44.3 g | 0 g | 20.6 g |
| 200 g | 200 g | 484 | 59.1 g | 0 g | 27.4 g |
| 250 g | 250 g | 605 | 73.9 g | 0 g | 34.3 g |
Fragen zu Rindfleisch, Platte Steak
Wie viele Kalorien haben 100 g Rindfleisch, Platte Steak?
100 g Rindfleisch, Platte Steak: 242 kcal, 29.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Rindfleisch, Platte Steak?
1 Portion (85 g) Rindfleisch, Platte Steak: 206 kcal, 25.1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 11.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Rindfleisch, Platte Steak?
2 Portionen (170 g) Rindfleisch, Platte Steak: 411 kcal, 50.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 23.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42.5 g) Rindfleisch, Platte Steak?
½ Portion (42.5 g) Rindfleisch, Platte Steak: 103 kcal, 12.6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Rindfleisch, Platte Steak?
3 Portionen (255 g) Rindfleisch, Platte Steak: 617 kcal, 75.4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 35 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Rindfleisch, Platte Steak?
4 Portionen (340 g) Rindfleisch, Platte Steak: 823 kcal, 100.5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 46.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Rindfleisch, Platte Steak?
50 g Rindfleisch, Platte Steak: 121 kcal, 14.8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Rindfleisch, Platte Steak?
150 g Rindfleisch, Platte Steak: 363 kcal, 44.3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20.6 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 173375 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe