Wissen, was auf dem Teller ist
Parmesan
Kalorien und Nährwerte
gerieben
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 415 kcal —
- Eiweiß 37.9 g 76%
- Kohlenhydrate 3.4 g 1%
- Fett 27.3 g 35%
- Gesättigte Fettsäuren 17.4 g 87%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0.9 g —
- Natrium 1696 mg 74%
- Cholesterin 72 mg 24%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 229 µg 25%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.5 µg 3%
- Vitamin E 0.25 mg 2%
- Vitamin K 1.9 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.35 mg 27%
- Niacin (B3) 0.29 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0.53 mg 11%
- Vitamin B6 0.1 mg 6%
- Folat (B9) 8 µg 2%
- Vitamin B12 1.4 µg 58%
- Cholin 15.4 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 1253 mg 96%
- Eisen 0.87 mg 5%
- Magnesium 51 mg 12%
- Phosphor 735 mg 59%
- Kalium 97 mg 2%
- Zink 3.2 mg 29%
- Kupfer 0.04 mg 4%
- Mangan 0.02 mg 1%
- Selen 23.9 µg 43%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 415 | 37.9 g | 3.4 g | 27.3 g |
| 1 Portion | 5 g | 21 | 1.9 g | 0.2 g | 1.4 g |
| 2 Portionen | 10 g | 42 | 3.8 g | 0.3 g | 2.7 g |
| ½ Portion | 2.5 g | 10 | 0.9 g | 0.1 g | 0.7 g |
| 3 Portionen | 15 g | 62 | 5.7 g | 0.5 g | 4.1 g |
| 4 Portionen | 20 g | 83 | 7.6 g | 0.7 g | 5.5 g |
| 50 g | 50 g | 208 | 18.9 g | 1.7 g | 13.7 g |
| 150 g | 150 g | 623 | 56.8 g | 5.1 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 830 | 75.7 g | 6.8 g | 54.7 g |
| 250 g | 250 g | 1038 | 94.7 g | 8.5 g | 68.4 g |
Fragen zu Parmesan
Wie viele Kalorien haben 100 g Parmesan?
100 g Parmesan: 415 kcal, 37.9 g Eiweiß, 3.4 g Kohlenhydrate und 27.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (5 g) Parmesan?
1 Portion (5 g) Parmesan: 21 kcal, 1.9 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 1.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (10 g) Parmesan?
2 Portionen (10 g) Parmesan: 42 kcal, 3.8 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 2.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (2.5 g) Parmesan?
½ Portion (2.5 g) Parmesan: 10 kcal, 0.9 g Eiweiß, 0.1 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (15 g) Parmesan?
3 Portionen (15 g) Parmesan: 62 kcal, 5.7 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 4.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (20 g) Parmesan?
4 Portionen (20 g) Parmesan: 83 kcal, 7.6 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 5.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Parmesan?
50 g Parmesan: 208 kcal, 18.9 g Eiweiß, 1.7 g Kohlenhydrate und 13.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Parmesan?
150 g Parmesan: 623 kcal, 56.8 g Eiweiß, 5.1 g Kohlenhydrate und 41 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 173431 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe