Wissen, was auf dem Teller ist

Parmesan

Kalorien und Nährwerte

hart

392
Kalorienkcal pro 100 g
Protein35.8 g
Kohlenh.3.2 g
Fett25 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 392 kcal —
  • Eiweiß 35.8 g 72%
  • Kohlenhydrate 3.2 g 1%
  • Fett 25 g 32%
  • Gesättigte Fettsäuren 14.8 g 74%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0.1 g —
  • Natrium 1175 mg 51%
  • Cholesterin 68 mg 23%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 207 µg 23%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0.5 µg 3%
  • Vitamin E 0.22 mg 1%
  • Vitamin K 1.7 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.33 mg 26%
  • Niacin (B3) 0.27 mg 2%
  • Pantothensäure (B5) 0.45 mg 9%
  • Vitamin B6 0.09 mg 5%
  • Biotin (B7) 2.7 µg 9%
  • Folat (B9) 7 µg 2%
  • Vitamin B12 1.2 µg 50%
  • Cholin 15.4 mg 3%

Mineralstoffe

  • Calcium 1184 mg 91%
  • Eisen 0.82 mg 5%
  • Magnesium 44 mg 10%
  • Phosphor 694 mg 56%
  • Kalium 92 mg 2%
  • Zink 2.8 mg 25%
  • Kupfer 0.03 mg 4%
  • Mangan 0.02 mg 1%
  • Selen 22.5 µg 41%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g39235.8 g3.2 g25 g
1 Portion28.4 g11110.1 g0.9 g7.1 g
2 Portionen56.7 g22220.3 g1.8 g14.2 g
½ Portion14.2 g565.1 g0.5 g3.5 g
3 Portionen85.1 g33330.4 g2.7 g21.3 g
4 Portionen113.4 g44540.5 g3.7 g28.4 g
50 g50 g19617.9 g1.6 g12.5 g
150 g150 g58853.6 g4.8 g37.5 g
200 g200 g78471.5 g6.4 g50 g
250 g250 g98089.4 g8.1 g62.5 g

Fragen zu Parmesan

Wie viele Kalorien haben 100 g Parmesan?

100 g Parmesan: 392 kcal, 35.8 g Eiweiß, 3.2 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28.4 g) Parmesan?

1 Portion (28.4 g) Parmesan: 111 kcal, 10.1 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 7.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56.7 g) Parmesan?

2 Portionen (56.7 g) Parmesan: 222 kcal, 20.3 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydrate und 14.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14.2 g) Parmesan?

½ Portion (14.2 g) Parmesan: 56 kcal, 5.1 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 3.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85.1 g) Parmesan?

3 Portionen (85.1 g) Parmesan: 333 kcal, 30.4 g Eiweiß, 2.7 g Kohlenhydrate und 21.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113.4 g) Parmesan?

4 Portionen (113.4 g) Parmesan: 445 kcal, 40.5 g Eiweiß, 3.7 g Kohlenhydrate und 28.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Parmesan?

50 g Parmesan: 196 kcal, 17.9 g Eiweiß, 1.6 g Kohlenhydrate und 12.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Parmesan?

150 g Parmesan: 588 kcal, 53.6 g Eiweiß, 4.8 g Kohlenhydrate und 37.5 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 170848 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe