Wissen, was auf dem Teller ist
Omega-Ei
Kalorien und Nährwerte
ohne Schale
138
Kalorienkcal pro 100 g
Protein13 g
Kohlenh.0,3 g
Fett9,7 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 138 kcal —
- Eiweiß 13 g 25%
- Kohlenhydrate 0,3 g 0%
- Fett 9,7 g 12%
- Gesättigte Fettsäuren 2,5 g 13%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0,3 g —
- Natrium 110 mg 5%
- Cholesterin 360 mg 120%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 263 µg 29%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 2,2 µg 11%
- Vitamin E 1,9 mg 12%
- Vitamin K 0,8 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,38 mg 29%
- Niacin (B3) 0,08 mg 1%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 58,3 µg 15%
- Vitamin B12 2,5 µg 104%
Mineralstoffe
- Calcium 57 mg 4%
- Eisen 1,9 mg 11%
- Magnesium 13 mg 3%
- Phosphor 210 mg 17%
- Kalium 130 mg 3%
- Zink 1,4 mg 13%
- Kupfer 0,05 mg 6%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 30 µg 55%
- Jod 19,1 µg 13%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 13 g | 0,3 g | 9,7 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 6,3 g | 0,2 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 19 g | 0,5 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 25 g | 0,6 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 31 g | 0,8 g | 24 g |
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Quelle: Fineli (Finland) 30641 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
