Wissen, was auf dem Teller ist
Lammleber
Kalorien und Nährwerte
Neuseeland, importiert, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 84 kcal —
- Eiweiß 15 g 30%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 2,5 g 3%
- Gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 168 mg 7%
- Cholesterin 369 mg 123%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 61 µg 7%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,42 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,41 mg 34%
- Riboflavin (B2) 1,3 mg 98%
- Niacin (B3) 8,4 mg 53%
- Pantothensäure (B5) 3,2 mg 64%
- Vitamin B6 0,17 mg 10%
- Vitamin B12 50,4 µg 2099%
Mineralstoffe
- Calcium 8 mg 1%
- Eisen 6,6 mg 37%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphor 245 mg 20%
- Kalium 231 mg 5%
- Zink 1,8 mg 16%
- Kupfer 0,36 mg 40%
- Mangan 0,08 mg 4%
- Selen 93,6 µg 170%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 84 | 15 g | 0 g | 2,5 g |
| 1 Portion | 113 g | 95 | 17 g | 0 g | 2,9 g |
| 2 Portionen | 226 g | 190 | 34 g | 0,1 g | 5,7 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 47 | 8,6 g | 0 g | 1,4 g |
| 3 Portionen | 339 g | 285 | 52 g | 0,1 g | 8,6 g |
| 4 Portionen | 452 g | 380 | 69 g | 0,1 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 7,6 g | 0 g | 1,3 g |
| 150 g | 150 g | 126 | 23 g | 0 g | 3,8 g |
| 200 g | 200 g | 168 | 30 g | 0,1 g | 5,1 g |
| 250 g | 250 g | 210 | 38 g | 0,1 g | 6,4 g |
Fragen zu Lammleber
Wie viele Kalorien haben 100 g Lammleber?
100 g Lammleber: 84 kcal, 15 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Lammleber?
1 Portion (113 g) Lammleber: 95 kcal, 17 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Lammleber?
2 Portionen (226 g) Lammleber: 190 kcal, 34 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 5,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Lammleber?
½ Portion (56,5 g) Lammleber: 47 kcal, 8,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Lammleber?
3 Portionen (339 g) Lammleber: 285 kcal, 52 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Lammleber?
4 Portionen (452 g) Lammleber: 380 kcal, 69 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Lammleber?
50 g Lammleber: 42 kcal, 7,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Lammleber?
150 g Lammleber: 126 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174442 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe