Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 188 kcal —
  • Eiweiß 24 g 47%
  • Kohlenhydrate 0 g 0%
  • Fett 10 g 13%
  • Ballaststoffe 0 g 0%
  • Zucker 0 g —
  • Natrium 230 mg 10%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 110 µg 12%
  • Vitamin C 5 mg 6%
  • Vitamin D 0,6 µg 3%
  • Vitamin E 0,41 mg 3%
  • Thiamin (B1) 0,52 mg 43%
  • Riboflavin (B2) 3,1 mg 238%
  • Niacin (B3) 9,1 mg 57%
  • Pantothensäure (B5) 4,6 mg 92%
  • Vitamin B6 0,48 mg 28%
  • Biotin (B7) 73 µg 243%
  • Folat (B9) 70 µg 18%
  • Vitamin B12 54 µg 2250%

Mineralstoffe

  • Calcium 14 mg 1%
  • Eisen 11,2 mg 62%
  • Magnesium 21 mg 5%
  • Phosphor 350 mg 28%
  • Kalium 280 mg 6%
  • Zink 3,6 mg 33%
  • Kupfer 0,58 mg 64%
  • Mangan 0,13 mg 6%
  • Selen 209 µg 380%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g18824 g0 g10 g
50 g50 g9412 g0 g5,2 g
150 g150 g28236 g0 g16 g
200 g200 g37647 g0 g21 g
250 g250 g47059 g0 g26 g

Fragen zu Lammleber

Wie viele Kalorien haben 100 g Lammleber?

100 g Lammleber: 188 kcal, 24 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Lammleber?

50 g Lammleber: 94 kcal, 12 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Lammleber?

150 g Lammleber: 282 kcal, 36 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Lammleber?

200 g Lammleber: 376 kcal, 47 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Lammleber?

250 g Lammleber: 470 kcal, 59 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.

Quelle: CoFID (UK) 18-493 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe