Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 144 kcal —
- Eiweiß 0,9 g 2%
- Kohlenhydrate 14 g 5%
- Fett 8,6 g 11%
- Gesättigte Fettsäuren 1,3 g 7%
- Ballaststoffe 2 g 7%
- Zucker 14 g —
- Natrium 189 mg 8%
- Cholesterin 2 mg 1%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 14,6 mg 16%
- Vitamin E 0,54 mg 4%
- Vitamin K 70,9 µg 59%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 1%
- Niacin (B3) 0,21 mg 1%
- Pantothensäure (B5) 0,24 mg 5%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Vitamin B12 0,03 µg 1%
Mineralstoffe
- Calcium 28 mg 2%
- Eisen 0,21 mg 1%
- Magnesium 9 mg 2%
- Phosphor 20 mg 2%
- Kalium 140 mg 3%
- Zink 0,15 mg 1%
- Kupfer 0,02 mg 2%
- Mangan 0,12 mg 5%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 0,9 g | 14 g | 8,6 g |
| 1 Portion | 112 g | 161 | 1 g | 15 g | 9,7 g |
| 2 Portionen | 224 g | 323 | 2 g | 31 g | 19 g |
| ½ Portion | 56 g | 81 | 0,5 g | 7,6 g | 4,8 g |
| 3 Portionen | 336 g | 484 | 3,1 g | 46 g | 29 g |
| 4 Portionen | 448 g | 645 | 4,1 g | 61 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 0,5 g | 6,8 g | 4,3 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 1,4 g | 21 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 1,8 g | 27 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 2,3 g | 34 g | 22 g |
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Fragen zu KFC Krautsalat
Was ist im KFC-Krautsalat drin?
Typisch sind sehr fein gehackter Weißkohl und Karotten in einem süß-säuerlichen, cremigen Dressing; etwas Zwiebel gibt Würze. Für die typische feine Konsistenz das Gemüse nicht raspeln, sondern klein hacken.
Wie machst du Krautsalat wie bei KFC zu Hause?
Weißkohl, Karotten und wenig Zwiebel sehr fein hacken. Verrühre Mayonnaise mit etwas Essig, Zucker und Buttermilch, mische alles gründlich und lass den Salat abgedeckt mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen.
Wie lange hält sich KFC-Krautsalat im Kühlschrank?
Stell ihn nach dem Essen rasch wieder kalt und bewahre ihn in einem geschlossenen Behälter auf. Selbst gemachter Krautsalat mit cremigem Dressing sollte innerhalb von drei bis vier Tagen gegessen werden; stand er länger als zwei Stunden ungekühlt, wirf ihn weg.
Wozu passt KFC-Krautsalat besonders gut?
Der kühle, süß-säuerliche Salat passt als Beilage zu frittiertem Hähnchen, Burgern und gegrilltem Fleisch. Er bringt einen frischen, knackigen Kontrast zu würzigen oder knusprigen Speisen.
Wie unterscheidet sich KFC-Krautsalat von normalem Krautsalat?
KFC-Krautsalat ist fein gehackt und meist cremig-süßlich angemacht; Krautsalat kann auch grob geschnitten und mit Öl und Essig statt Mayonnaise zubereitet sein. Bei den Nährwerten liegen beide pro 100 g nah beieinander: 144 kcal gegenüber 153 kcal.
Wie groß ist eine übliche Portion KFC-Krautsalat?
Eine Packung wiegt etwa 112 g und liefert 161 kcal. Als Beilage reicht das meist zu einer Mahlzeit.
Quelle: USDA FoodData Central 170340 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe